5 Tips Menyimpan Kentang agar Tidak Cepat Busuk
Kalau cepat busuk, kan sayang jadi mubazir
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi orang yang terbiasa belanja sayuran sekaligus untuk persedian di rumah tentu harus pintar-pintar menyimpannya mengingat sayuran lebih mudah membusuk. Salah satu sayuran yang cepat membusuk dan bertunas jika tidak disimpan dengan benar adalah kentang.
Agar stok kentang yang kamu miliki tidak mubazir karena berakhir di tempat sampah, sebaiknya langsung saja simak lima tips menyimpan kentang yang benar seperti di bawah ini. Disimak sampai selesai, ya!
1. Beli kentang yang masih segar
Saat membeli kentang, pilihlah yang masih segar. Sebab, kentang yang masih segar memiliki waktu simpan lebih lama. Ciri-cirinya adalah kentang tidak bertunas, teksturnya keras, dan tentu saja tidak busuk.
Dari segi warna, pilihlah kentang yang berwarna kekuningan dan permukaannya tidak bergelombang. Jangan pilih kentang yang berwarna hijau karena dipastikan rasanya pahit.
Lantas, bagaimana jika terlanjur mendapatkan kentang yang kurang segar? Jangan buru-buru dibuang. Pisahkan saja kentang yang kurang segar dari kentang lain dan segera gunakan kentang tersebut maksimal selama dua hari. Jangan lupa buang bagian yang kurang segar. Sedangkan bagian yang masih segar direndam di dalam air.
Baca Juga: 5 Cara Memilih Kentang yang Berkualitas, Gak Mengecewakan!
Baca Juga: Resep Pancake Garlic Keju Kentang ala Korea, Crispy!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.