4 Tanda Sayuran Masih Segar dan Layak Dimasak setelah Lama Disimpan
Pilih sayuran yang tepat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mengonsumsi sayuran secara rutin memberikan dampak positif bagi tubuh, ini karena sayuran memiliki berbagai kandungan yang sehat seperti serat dan vitamin. Terkadang kita sengaja membeli beberapa sayuran untuk dimasak di rumah, namun karena menu yang dimasak sesuai keinginan membuat tidak semua sayuran bisa terpakai.
Hal ini juga membuat sayuran tersimpan lama, sehingga membuat kita ragu apa sayuran tersebut masih segar dan layak dimasak. Berikut empat tanda sayuran yang masih segar dan dapat dimasak setelah lama disimpan, yuk simak!
1. Warna sayuran tidak pucat
Warna bisa jadi yang pertama dilihat ketika ingin memastikan apa sayuran tersebut masih segar, sayuran yang segar biasanya memiliki warna yang tidak pucat. Sayuran yang baik akan memiliki warna yang cerah, bahkan masih terlihat seperti ketika dibeli. Warna yang pucat pada sayur, menjadi tanda berkurangnya nutrisi yang terkandung.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.