5 Hidangan Khas Kamboja yang Makin Nikmat Disajikan dengan Nasi
Tertarik untuk mencoba yang mana?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi menjadi makanan pokok di sebagian negara Asia, salah satunya adalah Kamboja. Negara yang terkenal dengan destinasi wisata Angkor Wat ini memiliki kuliner kaya akan rempah, lho.
Sebab nasi menjadi makanan pokok di Kamboja, maka ada beragam hidangan khas negara tersebut yang makin nikmat jika disantap dengan nasi. Apa saja hidangan tersebut? Yuk, cari tahu di bawah ini!
1. Amok trei
Menjadi hidangan nasional Kamboja, amok trei atau fish amok adalah olahan ikan dengan kuah kari yang dikukus dan disajikan menggunakan daun pisang. Kuah kari terbuat dari bawang merah, bawang putih, kunyit, serai, lengkuas, dan cabai.
Apabila ingin sensasi yang lebih segar, kamu bisa menambahkan perasan lemon di atas hidangannya. Supaya asupan gizi seimbang, jangan pernah lupakan untuk menambahkan nasi kala menyantap amok trei.
Baca Juga: 5 Olahan Bebek Khas Asia Tenggara, Ada Bebek Goreng Asal Indonesia!
Baca Juga: 10 Kota dengan Street Food Terbaik di Asia Tenggara, Termasuk Jakarta
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.