TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kreasi Menu Berbahan Bawang Merah, Tertarik Mencoba?

Gak hanya sebagai bumbu penyedap, lho

afarmgirlsdabbles.com

Bawang merah merupakan salah satu jenis bawang-bawangan yang cukup sering dikonsumsi atau pun dijadikan sebagai rempah dapur. Ciri khas dari bawang merah adalah warnanya yang memang merah dengan ukurannya yang relatif kecil.

Bawang merah juga memiliki aroma yang menyengat bila dibandingkan dengan bawang putih.

Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja kreasi olahan berbahan bawang merah, berikut lima daftarnya.

1. Pickled red onion

fountainavenuekitchen.com

Olahan acar memang memiliki cita rasa yang masam dan berair. Tak hanya sayuran saja yang dapat kamu olah mejadi menu acar, sebaliknya ternyata bawang merah pun demikian.

Kamu dapat memotong-motong bawang merah secara memanjang sebelum kemudian mencampurkannya dengan bahan-bahan atau rempah lain.

Baca Juga: 5 Tips Mengiris Bawang Merah tanpa Bikin Mata Perih, Gampang Banget!

2. Red onion jam

taste.com.au

Kata siapa hanya buah-buahan yang bisa kamu olah menjadi menu selai? Bawang merah pun juga demikian. Namun, bedanya untuk selai bawang merah ini digunakan untuk menu-menu savory. Proses pengolahannya juga sederhana dan praktis karena hanya melalui proses karamelisasi.

3. Pumpkin, red onion, and spinach salad

taste.com.au

Olahan salad memang selalu identik dengan menu sehat, sama halnya dengan salad yang satu ini. Untuk menu ini hanya menggunakan beberapa bahan pokok seperti labu kuning, bawang merah, dan bayam. Semua bahan akan dipanggang sebelum akhirnya disajikan bersama dengan taburan keju.

4. Tuna and red onion sandwich filling

gffoodservice.com.au

Menu olahan sandwich atau roti isi memang selalu menjadi pilihan sarapan yang praktis. Salah satunya adalah menu yang satu ini dan dapat kamu jadikan sebagai rekomendasi terbaik. Sandwich ini terbuat dari campuran sayuran, tuna, dan bawang merah. Isiannya yang penuh dan lezat memang sangat mengenyangkan.

Baca Juga: 5 Restoran Masakan India Terbaik di Singapura, Seenak Aslinya!

Verified Writer

Abdi K Tresna

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya