TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kreasi Olahan Mi Udon yang Menggugah Selera, Sensasi Rasa Oriental!

Mana nih olahan udon favoritmu? 

theskinnypignyc.com

Mi udon merupakan sejenis olahan mi berukuran tebal yang biasa disajikan menu kuah khas Jepang. Olahan mi ini banyak tersaji dengan aneka rempah dan cita rasanya yang berbeda-beda. Tentunya kamu dapat menentukan ragam kreasi menu udon sesuai dengan selera masing-masing. 

Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja jenis mi udon yang dapat kamu nikmati di rumah, berikut lima daftarnya. 

1. Spicy udon and vegetable stir-fry

seasonsandsuppers.ca

Olahan udon yang satu ini memiliki cita rasa pedas dengan teknik penumisan yang dilakukan. Tak seperti menu udon pada umumnya, untuk olahan ini cenderung lebih kering dari pada menu udon pada umumnya. Ada pula penambahan bahan-bahan sayuran lain yang membuat cita rasanya semakin maksimal. 

Baca Juga: 5 Kreasi Udon Unik di Jepang, Perlu Banget Kamu Cobain Semua!

2. Chicken udon

japanesecooking101.com

Untuk menu udon dasar yang satu ini menggunakan ayam sebagai bahannya. Selain itu, kuah yang digunakan juga sangat kaya akan rempah di dalamnya. Tentunya kamu dapat menikmati menu berkuah ini ketika masih hangat. 

3. Curry udon

japanesecooking101.com

Menu udon yang satu ini memiliki cita rasa yang berbeda dari pada olahan udon lain, yaitu cita rasa karinya yang kuat. Olahan kari ini dipadukan dengan mi udon yang berukuran tebal dari pada jenis mi biasa. Kamu dapat menambahkan aneka sayuran di dalamnya. 

4. Miso carbonara udon

tarasmulticulturaltable.com

Menu udon yang satu ini memiliki cita rasa yang relatif creamy dengan sensasi rasa yang kuat. Konsistensi pada menu ini juga cenderung kental. Selain itu, ada pula potongan daging yang ditambahkan pada menu ini. 

Baca Juga: Resep Udon Sederhana dan Gampang, Rasanya Seperti di Restoran Jepang

Verified Writer

Abdi K Tresna

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya