TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kreasi Olahan Berbahan Mustard, Rempah dengan Cita Rasa Kuat

Lezat bila dikombinasikan dengan aneka menu

thespruceeats.com

Pernahkah kamu mendengar bahan penyedap seperti mustard? Olahan ini disebut sebagai salah satu rempah dengan aroma dan cita rasa yang cukup kuat. Rempah ini terbuat dari tanaman biji sesawi yang dihaluskan lalu dipadukan dengan aneka bahan.

Aroma dan cita rasanya pun menyengat, mirip dengan wasabi. Untuk kamu yang penasaran apa saja ragam menu berbahan mustard, berikut lima daftarnya. 

1. Mustard, lemon, and rosemary chicken

taste.com.au

Menu olahan ayam memang akan semakin terasa lengkap bila dipadukan dengan bahan-bahan yang mendukung. Seperti halnya menu yang satu ini karena menggunakan beberapa jenis bahan seperti rosemary, mustard, dan lemon yang segar. Perpaduan bahan-bahannya akan meresap hingga ke dalam daging. 

2. Pasta with sausage, basil, and mustard

foodandwine.com

Biasanya menu-menu pasta banyak menggunakan saus khusus untuk menambah cita rasa dan konsistensinya. Namun, menu pasta yang satu ini berbeda karena tak hanya menggunakan daun basil dan sosis saja, namun juga menambahkan mustard ke dalamnya. Sensasi cita rasanya akan sangat lezat dan menarik. 

Baca Juga: Resep Membuat Saus Honey Mustard untuk Sandwich ala Yummy App

3. Fillet steaks with mustard sauce

goodtoknow.co.uk

Menu olahan seperti steak memang cukup terkenal dan banyak dikonsumsi. Namun, biasanya penambahan saus yang digunakan juga berbeda antara satu dengan yang lainnya.

Seperti halnya menu yang satu ini dengan tambahan saus mustard di dalamnya. Perpaduan tekstur steak yang lembut berpadu dengan kentang panggang dan sayuran, membuat rasanya semakin lezat. 

4. Baked salmon with honey mustard

onceuponachef.com

Tak hanya menu daging-dagingan saja, olahan ikan pun dapat pula kamu kombinasikan dengan saus mustard. Seperti halnya menu yang satu ini dengan ikan salmon sebagai bahan utamanya. Salmon diolah dengan cara dipanggang sebelum akhirnya dipadukan dengan saus mustard dan madu, yang bercita rasa lezat serta beraroma khas. 

Baca Juga: 5 Fakta Menarik Mustard, Si Saus Kuning yang Berasal dari Biji-bijian

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya