5 Olahan Pengganti Daging yang Mudah dan Enak, Cocok untuk Vegetarian!
Cita rasa pun dapat mirip bila diolah dengan cara yang tepat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Daging merupakan sumber protein hewani yang sering dikonsumsi oleh semua orang. Olahan tersebut seringkali dimasak dengan berbagai jenis rempah dan juga dapat dikategorikan sebagai makanan kelas atas karena harganya yang lumayan mahal.
Problematika lainnya adalah daging tidak dapat disantap oleh para vegetarian. Oleh sebab itu, melalui berbagai inovasi menarik seputar daging, ada beberapa bahan yang dapat menjadi pengganti dari sumber protein hewani ini.
Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan pengganti nasi tersebut, berikut lima daftarnya!
1. Jamur
Pilihan terbaik untuk menggantikan peran daging pada olahan yang ada adalah dengan menggunakan jamur. Tekstur jamur memang seakan mendukung untuk pengolahannya menjadi pengganti daging. Selain itu, kamu juga dapat mengolah jamur-jamur tersebut menjadi beragam menu yang serupa dengan olahan daging.
Baca Juga: 5 Resep Praktis Salad ala Vegetarian yang Kaya Nutrisi & Hemat Bujet
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Alasan Jadi Vegetarian Perlu Kamu Pertimbangkan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.