Tak Hanya Berbahan Timun, Intip 5 Ragam Olahan Acar Segar
Banyak bahan yang bisa dijadikan acar
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Acar secara umum merupakan menu pelengkap yang biasanya terbuat dari sayuran yang difermentasi atau ditambahkan dengan cuka. Cita rasa acar biasanya asam dan terkesan segar.
Hal inilah yang membuat acar seakan cocok dipadukan menjadi menu pelengkap bagi setiap menu utama. Untuk kamu yang penasaran apa saja ragam olahan acar segar selain timun, berikut lima daftarnya.
1. Lemon pickle
Kamu mungkin tak pernah membayangkan bahwa ternyata buah seperti lemon dapat diolah menjadi menu acar. Cita rasa lemon yang pada dasarnya sudah sangat kecut, berpadu dengan bahan-bahan acar membuatnya semakin segar. Namun, acar yang satu ini menggunakan beberapa tambahan rempah untuk menambah kelezatan.
Baca Juga: 10 Jenis Acar dari Berbagai Negara, Kamu Sudah Cobain yang Mana?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.