TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Diet

3 Fakta Es Laksamana Mengamuk, Es Buah Kuini Segar Khas Riau

Di baliknya, ada kisah laksamana mengamuk di kebun lho!

es laksamana mengamuk (freepik.com/freepik)
Verified Writer
Wanudya A

Di cuaca panas sekarang ini, memang paling cocok minum es yang manis dan segar. Indonesia sendiri punya beragam minuman es yang memanjakan lidah. Es laksamana mengamuk salah satunya. Minuman segar yang berasal dari Riau ini terbuat dari buah kuini.

Nama minuman ini memang terdengar unik yang mana di baliknya terdapat legenda yang unik pula. Selain nama unik, kelezatan mangga kuini sebagai bahan bakunya juga punya nutrisi yang banyak.

Nah, ingin tahu fakta menarik es laksamana mengamuk? Simak terus ulasannya berikut ini ya!

Baca Juga: Resep Es Laksamana Mengamuk Khas Riau yang Jadi Menu Lunch Jokowi

1. Minuman khas Riau ini terbuat dari buah mangga kuini

es laksamana mengamuk (vecteezy.com/R2 Studio)

Es laksamana mengamuk adalah minuman segar khas Riau. Minuman ini terbuat dari mangga kuini yang dicampur dengan santan dan sirup gula. Tambahan biji selasih dapat memperkaya tekstur dari es segar ini.

Es laksamana mengamuk menggabungkan segarnya buah kuini asli, gurihnya santan, serta manis dari sirup. Biasanya, es ini dihidangkan saat acara pernikahan dan populer untuk menu takjil berbuka puasa.

Es laksamana mengamuk dapat ditemukan di rumah makan maupun restoran khas Melayu.

2. Legendanya, es ini tercipta karena ada laksamana mengamuk di kebun

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

es laksamana mengamuk (vecteezy.com/R2 Studio)

Belum diketahui asal usul es laksamana mengamuk dan alasan dinamakan demikian. Namun, ada legenda yang menceritakan asal-usul es segar khas Bumi Lancang Kuning ini.

Konon, ada seorang laksamana yang mengamuk di kebun buah kuini lantaran istrinya dibawa lari oleh pemilik kebun kuini. Sang laksamana ini pun mengamuk hingga menghancurkan kebun kuini dengan pedangnya.

Usai sang laksamana ini menumpahkan kemarahannya, para warga berbondong-bondong ke kebun kuini dan mengambil buah kuini yang berjatuhan. Namun, warga bingung akan diapakan buah kuini tersebut. Akhirnya, salah seorang warga mencoba mencampurkan cincangan buah kuini dengan santan dan sirup gula. Es segar dari buah kuini tersebut dinikmati oleh seluruh warga kampung.

Baca Juga: 9 Pesona Masjid Raya Sultan Riau, Masjid Legendaris di Kepulauan Riau

Verified Writer

Wanudya A

You'll never walk alone.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
fakta makanan
minuman segar
es
Educate me
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Ayam Rica Kemangi, Sensasi Pedasnya Bikin Ketagihan

5 Cafe di Dekat Stasiun Tugu Yogyakarta, Asyik buat Nunggu Kereta

Resep Cookie Bomb yang Viral di TikTok, Cokelatnya Meledak di Mulut

Resep Ikan Dori Bumbu Rujak, Nikmatnya Jadi Incaran Orang Serumah

9 Buah Tinggi Protein yang Baik untuk Daya Tahan Tubuh

Resep Sambal Kentang Panggang ala Chef Dinda Alamanda

Resep Jigor Ulek Khas Bondowoso, Pedasnya Nendang Banget

5 Kafe dekat Stasiun Balapan Solo, Nyaman untuk Nongkrong dan Nugas

7 Kesalahan Membuat Kebab Ini Bikin Teksturnya Keras dan Gampang Sobek

Resep Ramen Kuah Shoyu ala Rumahan, Rasanya Seenak Buatan Restoran!

6 Pahala Istri yang Diselingkuhi Suami Menurut Islam

Bikin Haru, Gala Sky Curhat Minta Diantar Orangtua ke Sekolah

8 Ayat Al-Qur'an tentang Memaafkan Orang Lain

5 Alasan Kenapa Cewek Mandang Fisik saat Memilih Pasangan

Ingin Kencan di Pagi Hari? Ini 5 Ide Kegiatan yang Bisa Kamu Coba

Resep Ayam Balado Padang: Pedasnya Bikin Ketagihan!