3 Trivia Lenjongan, Jajanan Pasar khas Solo yang Beraneka Ragam
Manisnya lenjongan bisa didapatkan di pagi hari di pasar tradisional
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jajanan pasar memiliki banyak jenisnya, utamanya yang berbahan dasar singkong seperti tiwul, sawut, getuk, dan lainnya. Jajanan pasar tersebut biasanya punya cita rasa manis karena ada gula merah serta bertekstur lembut dan kenyal. Nah, apa jadinya kalau jajanan pasar tersebut dijadikan satu?
Kota Solo punya kudapan manis dari aneka ragam jajanan pasar bernama lenjongan. Beberapa jajanan pasar berbahan dasar singkong, tepung beras, hingga jagung dijadikan satu wadah lalu disiram dengan gula merah dan diberi taburan parutan gula. Lenjongan ini juga masuk warisan budaya tak benda, lho!
Nah, bagi kalian yang hendak berlibur ke Solo jangan lewatkan untuk mencicipi lenjongan. Sebelumnya, kalian harus tau informasi menarik mengenai lenjongan. Cari tahu lebih lanjut tentang lenjongan lewat artikel ini, yuk!
1. Terdiri dari aneka ragam jajanan tradisional yang legit
Lenjongan adalah jajanan khas Solo yang merujuk pada sekumpulan jajanan tradisioanl yang disatukan. Jajanan pada lenjongan ini mayoritas terbuat dari singkong.
Beberapa jajanan lenjongan yang terbuat dari singkong adalah sawut, jongkong, gatot, getuk dan tiwul. Ada juga jajanan yang terbuat dari tepung beras seperti cenil dan klepon. Ketan hitam dan ketan putih pun juga turut memeriahkan lenjongan. Pada lenjongan juga ada grontol yang terbuat dari jagung.
Pembeli dapat memesan komplit atau memilih jajanan mana yang mau masuk ke lenjongan.
Baca Juga: 7 Kuliner Solo yang Sudah Eksis Sejak Tahun 50-an, Nikmatnya Terjaga!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.