Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sarapan steak (pexels.com/dorukhan pekcan)
ilustrasi sarapan steak (pexels.com/dorukhan pekcan)

Steak merupakan makanan berat yang jarang dipikirkan untuk disantap pagi-pagi. Namun, dalam kondisi tertentu, daging ini juga dapat kamu olah sebagai menu sarapan kaya protein dan lezat, lho.

Supaya ringan dan tidak enek, ada lima cara menikmati steak sebagai sarapan yang bisa kamu kreasikan. Siapa tahu cocok diterapkan ketika ada sisa steak yang belum termakan di rumah!

1. Disajikan bersama telur dan roti

ilustrasi steak dengan telur (pixabay.com/Reinhard Thrainer)

Untuk membuat sarapan berbahan steak daging, kamu bisa pasangkan hidangan ini bersama telur dan roti. Kedua bahan tersebut sering disajikan sebagai menu sarapan mengenyangkan dan menggugah selera.

Bentuk telurnya bisa diolah sebagai telur ceplok, dadar, atau direbus. Sedangkan rotinya dapat berbentuk roti bakar atau roti panggang, juga sourdough. Perpaduan ini akan memberi sensasi kenyang yang nyambung. Bisa dilengkapi pesto atau saus segar lain biar bebas enek!

2. Disantap dengan salad sayuran

ilustrasi steak dan salad sayuran (pexels.com/Роман Нагаевский)

Demi mendapatkan sensasi kenyang dan rasa puas maksimal, kamupun dapat memanfaatkan salad sayuran sebagai pasangan menyantap steak di pagi hari. Sayuran lebih kaya gizi dan menyegarkan karena kebanyakan dikonsumsi mentah.

Karena potongan steak sudah gurih dan berat, dressing salad sayur juga sebaiknya cari yang ringan dan segar. Sayurannya juga bermacam-macam, kamu bisa cari sayuran hijau, merah, tomat, juga umbi-umbian untuk menyempurnakan makanan tersebut.

3. Sajikan sebagai breakfast taco

ilustrasi steak tacos (pexels.com/Los Muertos Crew)

Beranjak ke kuliner Meksiko, kamu bakal menemukan taco sebagai salah satu sajian khas mereka. Makanan ini dapat disajikan juga sebagai menu sarapan, dengan isian kulit tortilla lipat, sayuran, saus, dan potongan daging.

Biar bisa memanfaatkan bahan yang ada di rumah, kamu dapat memanfaatkan steak sebagai isian taco. Supaya gak enek, tambahkan sayuran segar, tomat, cabai, sampai saus segar untuk sensasi refreshing. Dihidangkan bersama jus jeruk akan semakin lengkap, deh!

4. Dijadikan isian burrito

ilustrasi steak burrito (pexels.com/mohamed abdelghaffar)

Burrito jadi makanan khas Meksiko lain yang kerap disajikan sebagai menu sarapan. Hidangan ini terbuat dari tortilla besar yang lembut dengan isian beragam bahan. Karena bentuknya besar, maka sarapan pun bakal terasa memuaskan.

Selain menggunakan telur orak-arik, sayuran, dan saus, kamu bisa juga menyisipkan potongan steak dalam hidangan tersebut. Untuk menambah kesegaran, maka pendamping burrito bisa dilengkapi salsa seperti pico de gallo yang berbahan tomat segar.

5. Dinikmati sebagai sandwich

ilustrasi steak sandwich (pexels.com/Anthony Rahayel)

Belum lengkap menyantap menu sarapan tanpa sandwich. Ini adalah roti lapis dengan macam-macam isian dan base roti yang akan membuatmu terpikat. Bisa gunakan burger bun, panini, roti tawar, sampai croissant untuk membuat sandwich enak.

Isian sandwich juga bisa berasal dari tambahan daging steak yang sudah dipotong-potong supaya lebih enak dan gurih. Pasangkan isian tersebut bersama ekstra telur goreng, sayuran segar, acar, atau saus untuk rasa lebih refreshing dan memikat.

Menyantap steak tidak harus dilakukan pada malam hari. Pasalnya kamu bisa memanfaatkan momen sarapan untuk membuat steak lebih ringan dikonsumsi. Bisa dipasangkan sebagai isian salad sampai roti lapis sekalipun, lho.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team

EditorAgsa Tian