5 Alasan Pencinta Kuliner Wajib Nonton NANA bnb with SEVENTEEN

Sesuai dengan judulnya, variety show ini menampilkan boy group asal Korea Selatan, SEVENTEEN. Kamu perlu tahu bahwa ada dua orang member berasal dari China dan dua orang member lainnya yang lahir di Amerika Serikat. Hal ini turut memengaruhi keberagaman kuliner yang mereka masak, lho.

Mereka memasak makanan Korea, China, dan Jepang, maupun mengombinasikannya. Misalnya saja saat membuat sup telur pangsit sujebi untuk sarapan. Sup telur dan sup pangsit atau wonton sering disajikan sederhana dalam budaya kuliner China. Adanya tambahan sujebi, mi sobek khas Korea, menjadikannya menu comfort food yang lebih bervariasi dan mengenyangkan.

Tidak hanya itu, mereka juga memasak tendon yang berasal dari Jepang. Tentu bahan dan rasanya telah disesuaikan dengan selera mereka. Keberagaman menu dan cara memasak tersebut secara tidak langsung mengajak kamu untuk mengeksplorasi budaya kuliner Asia Timur.

Belajar memasak gak harus dari chef profesional, kamu bisa mendapatkan inspirasi melalui apa saja, termasuk dengan nonton NANA bnb with SEVENTEEN. Sejak awal episodenya, mereka mendapatkan tantangan Three Meals a Day. Mereka harus memasak makanan sehari tiga kali, untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.

Pergantian menu pada setiap jam makan ini bisa menjadi inspirasi buatmu yang bingung mau masak apa hari ini. Aneka sup yang mudah disontek dengan menggunakan sayuran, telur, dan daging, untuk sarapan atau makan malam berkuah. Selain hidangan utama, kamu juga bisa membuat sendiri kimchi mentimun sederhana untuk makanan pendamping.

Aktivitas memasak tidak hanya mengandalkan resep, tapi juga membutuhkan kreativitas saat bahan terbatas. Demikian pula yang dilakukan SEVENTEEN setiap kali memasak. Sebab, tidak semua bahan tersedia, bisa jadi karena kalah dalam permainan.

Seperti dalam salah satu episodenya, mereka berulang kali gagal dalam game menebak tokoh. Saat salah menebak, maka satu bahan makanan akan tereliminasi. Game seru ini memang dapat diakhiri dengan baik, tapi hanya menyisakan daging dan beberapa bahan lainnya.

Alhasil, mereka menggunakan daging tersebut untuk membuat kimchi jjigae daging babi. Setelah makan malam selesai, masih tersisa beberapa bahan. Kemudian, mereka memanfaatkannya untuk membuat nasi goreng kimchi. 

Masih ingat kalau SEVENTEEN menggunakan tungku dan gamasot, panci tradisional Korea, untuk memasak? Peralatan tradisional tersebut multifungsi dan justru dapat menghasilkan makanan lezat. Gak jauh berbeda seperti kamu menanak nasi menggunakan dandang, menggoreng dengan wajan, tanpa kompor gas.

Mereka menggunakan tutup gamasot untuk wajan hingga membuat hot pot. Sementara itu, gamasot digunakan untuk menanak nasi, membuat makanan berkuah porsi banyak, membuat kopi, hingga menggoreng dengan metode deep fried. Kalau mau memanggang, kamu bisa menggunakan arang atau panas dari tungku, seperti yang mereka lakukan.

Tidak berhenti sampai di situ, meski mereka menuangkan bahan seusai perkiraan dan selera. Namun, selalu ada tips memasak yang bisa kamu praktikkan. Misalnya, saat Joshua menggoreng tempura dengan menggunakan campuran minyak goreng dan minyak wijen, supaya rasanya lebih lembut dan gurih.

Kamu juga bisa melihat tips lainnya, ketika Mingyu menggunakan campuran tepung panekuk dan tepung roti untuk membuat kimchijeon lebih renyah. Selain itu, saat Dokyeom menggiling biji kopi dengan gilingan batu memang tampak mudah. Namun, diperlukan cara memutar ke arah yang tepat dan bagian bawahnya harus stabil, oleh sebab itu Hoshi membantu memegang alat tersebut.

Memasak bisa menjadi aktivitas menyenangkan sekaligus melelahkan, terutama saat harus menyediakan porsi besar. Kebersamaan dan serunya memasak bersama dapat kamu saksikan dalam variety show tersebut. Tidak hanya saat proses memasak, tapi dimulai dari menyiapkan bahan, menyalakan api, hingga membersihkan peralatan memasak.

Aktivitas ini tersebut dapat mengingatkanmu pada budaya gotong royong saat hajatan yang masih banyak dijumpai di Indonesia. Pantas saja kalau sebagian makanan memiliki makna maupun filosofi yang menggambarkan kebersamaan. Hal ini juga membuatmu tidak mudah menyepelekan kemampuan memasak orang lain. Sebab mereka tetap bisa berkontribusi, seperti membantu menyiapkan bahan dan menyajikan makanan.

Demikian kelima alasan pencinta kuliner wajib nonton NANA bnb with SEVENTEEN. Variety show ini tidak hanya bersifat menghibur dengan keseruan mereka bermain game, tapi juga bisa menambah wawasan memasak buat pemula. Apa kamu tertarik buat menontonnya?