5 Kreasi Sajian Ramadan dengan Bakso Ikan, Yakin Masih Ragu Buat Coba?

Masakan yang satu ini tergolong ke dalam olahan klasik dari bakso ikan. Tekstur pada bagian luarnya cenderung garing, sedangkan dalamnya akan condong ke arah kenyal dan lembut saat digigit.

Proses penggorengan sendiri bisa juga dimaksimalkan menggunakan campuran dari lapisan adonan tepung terigu. Dengan begini, lauk goreng tersebut jadi terasa lebih enak dengan sensasi tekstur kriuk yang menggoda di lidah.

Sudah bukan rahasia lagi jika bakso ikan dapat disajikan sebagai pelengkap dari masakan berkuah, salah satunya adalah sup sayuran. Makanan ini cocok disantap untuk menu hidangan utama ketika berbuka ataupun sahur.

Macam-macam sayur favorit, mulai dari sawi, wortel, hingga buncis bisa menjadi pelengkap dalam olahan. Kemudian masukkan bakso ikan, biar kombinasi lauk jadi terasa semakin meriah dan mengenyangkan saat disantap pakai nasi.

Olahan ini pun begitu laris manis ketika disajikan di meja makan sebagai menu spesial saat berpuasa. Makanan tersebut dibuat dari bakso ikan yang ditusuk-tusuk serupa satai, lalu dimasak memakai proses pembakaran.

Biar makin mirip dengan satai asli, jangan lupa gunakan bumbu kecap agar ada sensasi manis dan gurih yang pekat di setiap potongan bakso ikan. Jadi, bikin jajanan sendiri pun kini bisa dilakukan pakai bahan yang ada di rumah.

Kembali pada olahan dengan tambahan kuah. Kali ini santapan berbahan bakso ikan tersebut dapat dimasak lebih unik, lantaran ada kombinasi rasa soto yang membuatnya jadi terasa menyegarkan saat dinikmati.

Seperti diketahui, soto punya perpaduan antara rasa kuah yang gurih, segar, dan ringan. Maka dari itu tidak heran jika bumbu masak tersebut menjadi salah satu pilihan teratas dalam mengolah masakan, tak terkecuali pemakaian bakso ikan.

Bumbu berikut ini juga tidak kalah sedap untuk ditambahkan ke dalam olahan bakso ikan. Makanya, sajian tersebut sering dinikmati sebagai alternatif lauk makan yang mengenyangkan tetapi juga ekonomis.

Kombinasi bumbu pedas manis ini didapatkan dari gabungan antara bawang-bawangan, kecap manis, kecap asin, saus sambal, sampai penggunaan bumbu perasa yang akan membuat masakan tambah enak.

Memasak bakso ikan menjadi santapan spesial Ramadan ternyata gak harus menggunakan proses yang rumit. Maka dari itu, lima santapan di atas dapat dijadikan inspirasi untuk kamu yang hendak membuat hidangan praktis nan lezat.