10 Menu Sarapan Berbahan Dasar Telur dari Berbagai Negara, Mau Coba?
Telur menjadi salah satu bahan makanan yang wajib ada di dapur. Mudah dan praktis, serta rasanya yang enak membuat telur bisa diolah menjadi makanan apa saja.
Dipadukan dengan berbagai makanan pun rasanya kian nikmat. Proteinnya yang tinggi membuat telur kerap dijadikan menu sarapan yang sehat nan lezat. Dan inilah menu sarapan berbahan dasar telur dari berbagai negara.
1. English breakfast - Inggris
Pasti sudah gak asing lagi dengan sarapan yang satu ini. Model sarapan khas Inggris ini memang sangat terkenal, bahkan bukan hanya di Inggris saja, tapi juga di berbagai negara lainnya.
Selain telur, sarapan tradisional ini terdiri dari kacang panjang, jamur, tomat, sosis, bacon, dan roti panggang. Biasanya dilengkapi dengan secangkir teh.
2. Banitsa - Bulgaria
Sarapan bukan hanya melulu soal croissant. Bulgarian punya kue banitsa yang biasanya jadi menu sarapan. Banitsa dibuat dengan adonan phyllo yang dibungkus telur dan berisi remahan feta cheese.
3. Banh mi op la - Vietnam
Bánh mì merupakan roti khas Vietnam yang disajikan dengan telur goreng, sosis, dan bawang bombay di atasnya. Secangkir teh hangat menambah cita rasa jadi makin mantap.
4. Perico venezolano - Venezuela
Perico venezolano merupakan salah satu sarapan pokok yang populer di Venezuela. Makanan ini berisi telur orak-arik dengan bawang, paprika, dan tomat. Kemudian disajikan dengan roti atau bisa dijadikan sebagai isian arepas.
5. Huevos rancheros - Meksiko
Siapa bilang makanan Meksiko yang terkenal cuma taco saja? Meksiko juga memiliki menu sarapan yang khas seperti huevos rancheros.
Makanan ini terdiri dari telur goreng yang disajikan dengan tortilla dan saus salsa yang terbuat dari cilantro, cabai, bawang, dan tomat. Biasanya juga ditambahkan alpukat beras khas Meksiko, serta kacang goreng.
6. Telur dan hash browns - Amerika Serikat
Gak cuma di Amerika, menu sarapan ini juga cukup disukai masyarakat Indonesia. Supaya lebih mudah dan praktis, biasanya orang Amerika menyiapkan pancake, hash browns, sosis, dan telur orak-arik saja.
7. Nasi lemak - Malaysia
Kalau Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya nasi lemak. Sekilas memang mirip sih. Terdiri dari ayam, telur rebus, teri, kacang goreng, mentimun, dan sambal. Sudah pernah coba?
8. Makhlama lahm - Iraq
Lupakan sejenak tentang ham dan telur. Kali ini kita akan membahas daging domba dan telur dalam memu sarapan khas Irak. Rasanya sedikit pedas disertai dengan aneka macam rempah seperti bubuk kari, bawang, tomat, dan parsley.
9. Jajecznica - Polandia
Jalan-jalan ke Polandia kurang lengkap kalau kamu tidak coba sarapan khasnya yakni jajecznica. Menu ini terdiri dari telur orak-arik yang dicampur sosis.
10. Shaksuka - Israel
Makanan khas Israel ini terdiri dari telur yang dipanggang dengan saus tomat, dibumbui dengan cabai rawit, jintan putih, dan paprika. Penampilannya cukup berwarna, sehingga menggugah selera di pagi hari.
Itulah 10 sarapan telur di berbagai negara yang wajib kamu ketahui. Lebih enak sarapan punya Indonesia atau di negara-negara lain nih?
