Bicara soal hidangan tradisional, sagon menjadi salah satu kudapan favorit masyarakat Indonesia yang masih dipertahankan sampai saat ini. Bentuk sajian tersebut bisa bermacam-macam, namun teksturnya cukup unik, di mana bagian luarnya cenderung padat, namun ketika digigit hidangan ini mudah lumer di mulut.
Bahan utama pembuatan sagon terdiri dari kelapa parut, ketan, gula, dan bahan opsional lainnya. Nantinya adonan sagon akan dipanggang sampai matang hingga memiliki aroma yang menggugah selera.
Sagon sendiri bisa kamu buat di rumah dengan menerapkan sepuluh tips bikin sagon berikut ini supaya hasilnya tidak keras atau ambyar, dengan begitu kamu bisa mengenang masa kecil atau bernostalgia dengan kue jadul ini. Yuk intip tipsnya!