Bagi kamu yang suka memasak, pasti sudah tak asing lagi dengan daun rempah yang satu ini. Dalam dunia kuliner, daun kari dikenal juga dengan nama daun salam koja atau daun temurui. Jika diperhatikan dengan saksama, tekstur daun kari mirip seperti daun salam. Hanya saja ukurannya lebih kecil.
Saat ditambahkan ke dalam masakan, cita rasa masakan tersebut akan menjadi lebih gurih dan aromanya lebih khas. Agar bisa mendapatkan manfaat maksimal dari penggunaan daun kari, penting untuk kamu memilih daun kari yang masih segar dan kualitasnya baik. Berikut ini terdapat 10 tips memilih daun kari terbaik yang bisa kamu jadikan panduan.