5 Kuliner Enak di Berastagi, Wajib Coba Kopi Pasir dan Stroberi Fresh

Pernah coba kopi pasir? Tak perlu jauh-jauh ke Turki, kamu bisa merasakannya di Kopi Tugu by Garuda, Berastagi. Kedai yang buka sejak 2023 ini menawarkan pengalaman menyeduh kopi yang unik dan penuh citarasa lokal. Kopi dimasak di atas pasir panas yang diambil langsung dari kaki Gunung Sinabung, seolah memberikan sentuhan rasa vulkanik dalam setiap cangkirnya.

Proses seduhnya menggunakan wadah besi yang dipanaskan oleh kompor gas di bawah tumpukan pasir tersebut, menciptakan sebuah pertunjukan sekaligus racikan yang autentik. Menu andalannya adalah kopi pasir susu dan kopi pasir hitam yang menggunakan biji Arabika asli Karo.

Aroma harum yang keluar dari campuran kopi dan susu yang dimasak bersama sungguh memikat, terasa lebih kental, manis, dan gurih. Menyeruput secangkir kopi panas ini di udara sejuk Berastagi, ditemani interior klasik-modern kedai, menjadi solusi sempurna untuk menghangatkan tubuh dan jiwa.

Lokasi: Jalan Veteran Nomor 8, Gundaling I, Berastagi, Karo, Sumatra Utara

Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 22.00 WIB

Telepon: 0821-1864-5432

Harga: mulai dari Rp13.000

Kangen makan pizza di Berastagi? Jawabannya ada di Pe 88 Tavern, destinasi kuliner yang menawarkan cita rasa internasional dengan sentuhan lokal. Meskipun menyajikan menu klasik Barat seperti pizza, burger, dan steak, keunikan tempat ini terletak pada bahan bakunya. Beberapa bahan makanan terutama sayuran, diambil langsung dari kebun segar Kabupaten Karo, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan fresh.

Proses pembuatannya juga tak kalah autentik karena pizza dipanggang dalam tungku yang diatur khusus oleh orang Italia. Pengunjung bisa menyaksikan langsung bagaimana adonan pizza dibuat dan dipanggang. Dengan varian seperti tuna, margherita, pepperoni, dan veggie, serta didukung interior yang estetik dan nyaman, Pe 88 Tavern menawarkan pengalaman bersantap yang berkesan.

Lokasi: Jalan Jamin Ginting, Sempajaya, Berastagi, Karo, Sumatra Utara

Jam operasional:
• Rabu-Senin: pukul 12.00 - 21.00 WIB
• Selasa: tutup

Harga: mulai dari Rp50.000

Ayam Cobek Duo Al adalah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Berastagi, terutama bagi pencinta cita rasa Nusantara. Lokasinya sangat strategis karena berada di depan Hotel Grand Mutiara. Meskipun tempatnya terkesan sederhana, tempat ini menawarkan kebersihan yang terjamin, harga yang terjangkau, dan yang paling penting, rasa masakannya benar-benar memuaskan. Setiap hidangannya dijamin enak dan tidak mengecewakan.

Menu andalannya beragam, mulai dari mi tek tek seafood, ayam sobek saus jamur, hingga ikan asam manis. Jangan lewatkan juga menu terbarunya yang unik seperti ayam asam cikala dan bebek tumis kecombrang. Untuk menemani hidangan lezatnya, minuman jahe lemon serai yang menghangatkan sangat cocok dinikmati di udara sejuk Berastagi. Tempat ini sangat direkomendasikan untuk melengkapi perjalanan wisata kuliner kamu.

Lokasi: Jalan Jamin Ginting Nomor 205 (depan Hotel Grand Mutiara), Sempajaya, Berastagi, Karo, Sumatera Utara

Jam operasional: setiap hari, pukul 09.30 - 22.00 WIB

Telepon: 0857-9419-5719

Harga: mulai dari Rp30.000

Suka stroberi? Berastagi yang terkenal dengan buah stroberi segarnya memiliki destinasi wajib bagi pencinta buah ini yaitu Awan Pancake Strawberry. Tempat ini selalu ramai dikunjungi wisatawan yang ingin menikmati hidangan lezat sambil menyerap pemandangan alam perbukitan yang menakjubkan. Meskipun tampilannya sederhana, keistimewaan tempat ini terletak pada selai stroberi segar yang diolah langsung dari kebun pribadi, menjamin cita rasa manis dan segar yang autentik dalam setiap suapan.

Menu andalannya adalah pancake tebal dengan topping yang sangat generous. Pilihan rasanya beragam, mulai dari pancake full stroberi, stroberi coklat keju, hingga varian original, cokelat, dan keju susu. Pengunjung juga dapat menyaksikan proses pembuatannya secara langsung melalui kaca bening. Tak hanya pancake, tersedia juga puding stroberi dan buah stroberi segar yang bisa dibeli sebagai oleh-oleh. Penggemar stroberi, merapat kuy!

Lokasi: Jalan Jamin Ginting, Daulu, Berastagi, Sumatera Utara

Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 19.00 WIB

Harga: mulai dari Rp25.000

Dingin-dingin pasti enaknya minum yang hangat-hangat. Salah satu pilihan terbaik di Berastagi adalah Bandrek Mr. Mamu, legenda kuliner yang telah berdiri sejak 1962. Minuman tradisional ini sudah menjadi ikon wajib bagi wisatawan yang ingin merasakan kehangatan autentik. Perpaduan rempah-rempah pilihan seperti jahe, kayu manis, dan cengkeh dengan gula aren diracik secara tradisional menciptakan rasa manis dan pedas yang harmonis serta menghangatkan tubuh secara instan.

Yang membuat Bandrek Mr. Mamu begitu istimewa adalah kekuatan rempahnya yang terasa sejak tegukan pertama. Bandrek ini biasanya disajikan hangat dalam gelas besar, sering kali ditemani kacang rebus atau jagung bakar. Menikmatinya di kedai yang hangat dan ramai, sambil merasakan udara sejuk Berastagi, menjadikan pengalaman ini begitu sempurna dan tak terlupakan.

Lokasi: Jalan Veteran Nomor 49, Berastagi, Karo, Sumatera Utara

Jam operasional: setiap hari, 24 jam

Harga: mulai dari Rp10.000

Fix liburan ke Berastagi gak boleh cuma foto-foto doang! Grab your friends and buruan coba kuliner khasnya yang worth it banget buat dieksplorasi. Percaya deh, sensasi nyeruput kopi pasir yang hangat dan ngemil stroberi fresh langsung dari kebun itu bikin liburanmu jadi makin berkesan. Jadi, kapan nih mau kulineran di Berastagi?