Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
tucsonfoodie.com/
tucsonfoodie.com/

Setiap orang pasti memiliki menu makanan favorit yang berbeda-beda. Ada yang suka makanan A, tetapi orang lain belum tentu menyukainya karena alasan-alasan tertentu.

Tapi, tahukah kamu ada beberapa makanan yang menurut banyak orang rasanya luar biasa nikmat, sementara sebagian yang lain beranggapan bahwa makanan tersebut sangat tidak enak bahkan disebut menjijikkan.

Nah, makanan apa sih yang banyak disukai tapi sekaligus banyak dibenci? Berikut adalah 6 bahan makanan tersebut. Yuk, simak!

1. Petai

eatingthaifood.com

Bagi beberapa orang, petai merupakan bahan makanan yang menimbulkan masalah. Mengapa? Bau menyengat di mulut setelah memakannya akan menjadi malapetaka. Oleh sebab itu, sebagian orang sangat menghindari buah dari pohon tropik suku polong-polongan ini.

Akan tetapi, bagi beberapa orang lainnya, petai sangat dicari dan ditunggu-tunggu. Sifat buahnya yang musiman akan dinanti-nantikan para penikmatnya. Rasanya khas dan bisa dimakan sebagai lalapan atau dicampurkan dengan masakan seperti ditumis atau dibuat sambal.

Aromanya yang khas ketika dicampur dalam masakan juga menambah cita rasa masakan. Selain itu, petai juga memiliki kandungan nutrisi seperti ukrosa, fruktosa, glukosa dan kandungan lainnya yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

2. Jengkol

idntimes.com/

Sama dengan petai, jengkol juga memiliki aroma yang tidak kalah menyengatnya dengan petai. Itulah sebabnya sebagian orang juga menghindari mengonsumsi jengkol. Meskipun begitu, jengkol juga memiliki banyak fans, lho. Buah ini memiliki aroma yang sangat menyengat dan tidak disukai oleh beberapa orang.

Jengkol memiliki nama ilmiah Archidendron pauciflorum dan merupakan tanaman asli Asia Tenggara. Di Indonesia, masyarakat sering mengolahnya menjadi semur jengkol bahkan rendang. Bahkan, ada juga yang mengolahnya menjadi keripik jengkol.

Selain itu, jengkol juga memiliki kandungan yang baik untuk tubuh seperti protein, zat besi, kalsium, fosfor dan beberapa vitamin lainnya. Akan tetapi, harus tetap berhati-hati dalam mengonsumsi jengkol karena jika terlalu berlebihan bisa mengakibatkan keracunan.

3. Jeroan

misstamchiak.com/

Apakah kamu salah satu yang suka mengonsumsi jeroan? Nah, bagi yang tidak terlalu jijik dengan organ dari tubuh hewan, jeroan merupakan makanan favorit. Akan tetapi, untuk sebagian orang jeroan merupakan salah satu makanan yang menjijikkan karena memang diambil dari bagian dalam tubuh hewan ternak seperti misalnya hati ampela, usus, paru, dan bahkan otak.

Jeroan biasanya diolah dengan cara digoreng, dibuat sate, ditumis dan beberapa kreasi masakan lainnya. Bagi pecinta jeroan, jangan terlalu berlebihan mengonsumsi bahakan makanan ini karena dapat menyebabkan beberapa efek kurang baik bagi tubuh, seperti kolesterol tinggi.

4. Cabai

seriouseats.com/

Bagi pecinta makanan pedas, cabai merupakan sahabat saat makan. Tapi bagi yang sangat membenci rasa pedas, cabai bisa jadi musuh besar karena efeknya bisa membuat mulut dan perut panas. Cabai memang bahan utama dalam membuat sambal, namun tak jarang orang-orang juga langsung mencampurkan cabai ke dalam masakan.

Cabai mengandung zat dan vitamin yang bermanfaat untuk kesehatan, akan tetapi jika dikonsumsi terlalu berlebihan juga akan berdampak buruk bagi tubuh.

5. Ceker ayam

tucsonfoodie.com/

Ada yang bilang makan ceker ayam itu menjijikkan karena membayangkan kaki ayam yang kotor tapi justru dikonsumsi. Namun, ada juga yang bilang bahwa makan ceker ayam itu nikmat, apalagi jika diolah dan dicampurkan dengan soto atau diolah menjadi dimsum misalnya. 

Sebenarnya, ceker ayam mengandung kalsium dan zat besi yang baik untuk kesehatan. Akan tetapi, banyak yang berasumsi bahwa ceker ayam adalah gudangnya antibiotik yang ditinggalkan saat ayam itu masih hidup dan disuntik. Oleh sebab itu, masaklah ceker ayam dengann cara yang benar supaya kotoran dan kumannya bisa terbuang.

6. Durian

yearofthedurian.com/

Buah ini memiliki banyak penggemar sekaligus musuh. Sebagian orang mencintainya karena rasanya yang lezat dan khas serta baunya yang harum. Tapi, sebagian lagi beranggapan bahwa harum buah durian itu sangat menyengat dan membuat pusing. Bahkan, ada yang bilang durian adalah salah satu buah menjijikkan.

Namun bagi penikmatnya, buah musiman ini tetap menjadi andalan dan bisa disantap langsung serta diolah dengan berbagai cara seperti dijadikan campuran es. Selain itu durian juga mengandung lemak dan protein yang baik bagi kesehatan jika dikonsumsi secara tidak berlebihan

Itulah bahan makanan yang dicintai tapi sekaligus menjadi musuh bagi sebagian orang. Nah, kalau kamu, apakah makanan-makanan tersebut termasuk yang kamu dicintai atau kamu benci?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team