Dalam proses pembuatan kue, terdapat beberapa metode untuk mematangkan adonan yang bisa diterapkan di rumah. Salah satunya adalah metode pengukusan. Namun, kue yang dikukus seringkali mengalami masalah bergelombang atau mengembang secara tidak merata sehingga tampilannya jadi kurang menarik.
Hal itu bisa disebabkan oleh beberapa faktor seperti adonan yang diaduk tidak baik, suhu dan tekanan, maupun penutupan yang tidak rapat. Untuk menghindari kue yang mengalami masalah bergelombang pada saat proses pengukusan berlangsung, maka kamu bisa menyimak delapan tips pembuatan kue berikut ini supaya hasilnya jadi lebih baik dan maksimal.