TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Hidangan ala Costa Rica yang Belum Banyak Orang Tahu, Rasanya Nagih!

Ada sup lezat hingga pancake jagung

Olla de Carne (instagram.com/bayparklimon)

Amerika sudah terkenal di penjuru dunia karena negaranya yang sangat maju. Industri seperti perfilman hingga teknologi super canggih semua ada di sini, tak heran jika negara ini dijadikan destinasi wisata banyak orang.

Selain itu, makanan dari Amerika yang sudah mendunia juga ada, seperti burger dan hotdog. Namun, ada makanan lain yang juga tak kalah lezat, lho!

Makanan ini berasal dari Costa Rica, kota di bagian Amerika Tengah. Apa saja, ya menunya? Berikut ini daftarnya.

1. Casados

Casados (puravidamoms.com)

Casados, juga dikenal sebagai comida tipica  adalah hidangan paling populer di Costa Rica. Saking populernya, kamu sangat muda menjumpai hidangan ini di berbagai tempat makan seperti restoran mewah hingga di pinggir jalan di Costa Rica, Amerika Tengah.

Casados terdiri dari  nasi putih, kacang-kacangan, daging  ayam,  sapi atau ikan, dan salad yang terdiri dari beragam sayuran. Kamu juga bisa menambahkan lauk tambahan seperti kentang goreng dan juga tortilla keju.

Baca Juga: Apa Iya Makanan Mentah Lebih Sehat Daripada Makanan Matang?

2. Olla de Carne

Olla de Carne (instagram.com/cookwithlocals)

Dijadikan menu sarapan atau makan siang, sup adalah hidangan yang tepat. Salah satunya adalah olla de carne, menu sup khas Costa Rica yang begitu nikmat ketika disajikan masih hangat. Sup ini berisi daging sapi seperti bagian sayap dan iga.

Bahan lainnya juga ditambahkan seperti  singkong, wortel, kentang, jagung, dan yang unik ada pisang raja, dan akar talas juga, lho! Semua bahan direbus hingga empuk juga bumbu lain yang ditambahkan agar rasanya makin lezat.

3. Chorreadas

Chorreadas (instagram.com/lil.avocadogirl)

Selain sup olla de carne yang cocok disantap saat sarapan, biasanya masyarakat Costa Rica juga menghadirkan menu pancake untuk sarapan.

Chorreadas salah satunya, pancake yang terbuat dari jagung. Ada tiga varian rasa chorreadas, yaitu; manis, original, dan juga keju.

4. Rosquillas

Rosquillas ( instagram.com/marialunarillos.com_oficial)

Masih dengan makanan yang manis nan gurih, nih! Selanjutnya ada rosquillas yang berupa donat. Rosquillas adalah donat yang digoreng hingga kering di bagian luar dan begitu lembut di bagian dalamnya.

Biasanya, rosquillas disajikan ketika masih hangat dan diberi taburan gula halus dan juga bubuk kayu manis. Cocok, nih buat teman minum kopi atau teh.

Baca Juga: 5 Makanan yang Belakangan Tengah Viral di Indonesia, Kamu Sudah Coba? 

Verified Writer

Aisy

Hope you enjoy the article and find some helpful things alongside the reading <3

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya