TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Alat Ini Ternyata Bisa Menghaluskan Mentega, Bisa Jadi Kitchen Hacks

Yuk, dicoba!

ilustrasi mentega (medicalnewstoday.com)

Mentega menjadi salah satu komponen penting dalam pembuatan sajian makanan. Bahan yang satu ini bisa melembutkan adonan kue maupun sebagai penyedap bahan masakan. Agar mentega tahan lama, umunnya disimpan dalam lemari pendingin yang membuat teksturya mengeras. Sedangkan cara yang digunakan untuk menghaluskan mentega yang mengeras ialah dengan memanaskan mentega.

Sebenarnya ada beberapa cara yang kamu bisa gunakan tanpa membutuhkan bantuan suhu panas untuk menghaluskan mentega. Seperti lima alat berikut ini yang bisa kamu gunakan agar tekstur mentega tak mengeras!

1. Rolling Pin

bitenekadar.com

Alat yang biasanya untuk menghaluskan adonan tepung ini ternyata juga bisa menghaluskan mentega lho! Bagian rolling pin yang melingkar membuat mentega lebih mudah halus. Caranya cukup mudah, siapkan mentega yang sudah dibungkus menggunakan plastik. Lapisi bagian bawahnya dengan kertas roti. Ulur rolling spin searah jarum jam hingga bagian mentega lunak.

2. Gelas

bulkapothecary.com

Siapa sangka jika gelas bisa menjadi alat penolong jika kamu tak memiliki peralatan pendukung untuk membuat kue. Sebelumnya, ambil mentega dan letakkan pada permukaan yang datar. Isi gelas dengan air hangat hingga terasa bagian sisi luar juga terasa hangat. Kosongkan gelas hingga hanya tersisa suhu hangatnya saja. Letakkan di atas mentega dan seketika mentega pun lunak. 

Baca Juga: 5 Makanan Sehat Pengganti Mentega yang Bisa Kamu Coba

3. Parutan

thisisladyland.com

Mentega yang mengeras  bisa kamu siasati dengan cara memarut. Namun yang perlu diperhatikan ialah pilih parutan dengan lubang yang lebih lebar agar seratnya lebih besar. Agar tetap higienis, jangan lepaskan pembungkus mentega. Selain itu, tak melepas pembungkus mentega untuk menghindari agar tangan tidak lengket. Parutan mentega ini lebih lunak saat dicampur dengan adonan kue.

4. Mixer

instructables.com

Mixer dikenal sebagai alat untuk menghaluskan adonan kue. Nah, kamu bisa menggunakan alat ini juga untuk menghaluskan mentega. Tapi yang perlu diperhatikan ialah atur mixer dengan kecepatan rendah agar hasilnya berkualitas. Jika menginginkan hasil yang lebih halus, naikkan kecepatan mixer sesuai keinginan. 

Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Unik dari Mentega yang Bisa Kamu Coba di Rumah

Verified Writer

AKbar

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya