5 Roti Khas Sumatera yang Wajib Kamu Coba, Bikin Lidah Bergoyang
MUlai dari rasa manis hingga gurih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Traveling ke Sumatera tak cukup jika hanya menikmati sajian khas-nya saja. Kamu perlu mencoba camilan yang tak kalah nikmat. Salah satunya kuliner roti yang berasal dari Sumatera. Hadirnya berbagai roti modern faktanya tidak mengeser roti khas ini dan tetap digemari oleh banyak orang.
Seperti daerah lain yang punya kuliner khas, roti khas Sumatera ini sudah ada sejak puluhan tahun dan cita rasanya tetap terjaga hingga saat ini. Berikut lima roti yang tak boleh kamu lewatkan untuk dicoba jika berkunjung ke Sumatera!
1. Roti Ganda
Sekilas, roti ganda mirip dengan roti isi pada umumnya. Namun roti khas kota Pematang Siantar ini punya cita rasa yang khas dengan isi selai buah srikaya dan cokelat. Tekstur rotinya yang lebih lembut membuat roti ini bertahan di tengah persaingan roti modern. Nama Roti Ganda berasal dari toko Roti Ganda yang terletak di jalan Kartini, Pematang Siantar, Sumatera Utara sejak tahun 1979.
Tersedia mulai ukuran roti kecil yang bisa kamu beli dengan harga lima ribu rupiah. Sedangkan roti ganda bantal bisa kamu beli dengan 25 ribu hingga 40 ribu rupiah.
Baca Juga: Tanpa Oven, Resep Membuat Roti Tawar Kukus yang Lembut dan Maknyus
Baca Juga: 5 Olahan Berbahan Crumpets, Roti Muffins Lembut yang Bikin Ketagihan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.