5 Trik Mengolah Alpukat Mentah Jadi Hidangan yang Lezat
Gak perlu nunggu matang lho!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buah alpukat menjadi salah satu buah lezat yang diegemari oleh banyak orang. Membeli buah alpukat tidak semudah yang dikira. Butuh ketelitian agar buah yang dipilih dan dibeli matang sempurna. Jika masih mentah, butuh waktu dan penyimpanan yang tepat agar matang.
Nah buat kamu yang terlanjur membeli buah alpukat yang masih tergolong mentah dan gak sabar untuk menikmati buah alpukat namun masih mentah, kamu bisa mengolahnya menjadi sajian berikut ini!
1. Keripik alpukat
Tekstur alpukat yang masih mentah biasanya padat. Kamu bisa memotongnya menjadi irisan tipis yang ditaburi dengan gula. Panggang selama 10 menit dengan suhu normal. Balut dengan tepung terigu, kemudian campur dengan telur hingga merata. Tambahkan tepung roti agar haslilmya renyah. Agar tak terasa pahit, kamu bisa menyandingkan keripik alpukat dengan saus ataupun mayonaise.
Baca Juga: 6 Resep Dessert Alpukat ala Resto yang Bakal Manjakan Lidahmu
Baca Juga: 10 Ukiran Unik Alpukat yang Kece Badai, Gak Tega Mau Dibikin Jus
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.