TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

Berasal dari Meksiko, 5 Fakta Caesar Salad yang Jarang Diketahui

Salad favorit bagi para pecinta makanan sehat

seriouseats.com
Verified Writer
Alee Shaby

Caesar salad merupakan jenis salad paling populer di kalangan pecinta makanan sehat. Salad ini merupakan kumpulan sayuran segar yang dihidangkan bersama protein seperti potongan ayam dan keju parut di atasnya. Banyak yang menganggap nama salad ini berasal dari nama tokoh romawi kuno Julius Caesar. Eits, tapi itu semua ternyata salah lho! 

Berikut ini fakta-fakta menarik caesar salad yang gak banyak diketahui orang!

1. Tidak memiliki kaitan apapun dengan Julius Caesar

nyt.com

Nama Caesar dikenal cukup identik dengan tokoh dunia Julius Caesar sehingga wajar bila orang mengartikan caesar salad adalah makanan kesukaan sang tokoh dunia. Tetapi anggapan singkat itu salah total lho, caesar salad tercipta pada tahun 1924 oleh seorang koki yang bernama Caesar Cardini yang berasal dari Meksiko. 

Baca Juga: 5 Fakta Menarik Seputar Salad, Olahan Segar untuk Diet

2. Berawal dari campuran bahan-bahan sisa

Nbcnews.com

Bahan-bahan dasar yang terdiri dari caesar salad ini memang terbilang cukup sederhana. Dibalik itu semua tersimpan cerita awal yang mengesankan lho. Sang penemu caesar salad pada awalnya kehabisan stok bahan makanan pada saat perayaan 4 Juli yang menjadi hari kemerdekaan Amerika Serikat. Kemudian ia mencampurkan sisa bahan yang ada menjadi sebuah sajian seperti salad. Secara tidak terduga hidangan sederhana tadi disukai banyak orang dan berhasil eksis hingga sekarang. 

3. Resep original caesar salad saat awal tercipta

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Foodnetwork.com

Caesar salad saat pertama kali diracik tidak menggunakan ayam, melainkan hanya potongan roti berbumbu yang bernama Crouton. Berbeda halnya dengan menu caesar salad yang telah dimodifikasi dengan tambahan bacon, ayam atau anchovy. 

4. Penemu caesar salad yang sukses di bidangnya

amazon.com

Caesar Cardini sang penemu caesar salad merasa dirinya memiliki kemampuan spesial dalam meracik dressing salad. Oleh sebab itu ia menghabiskan sisa hidupnya dengan menciptakan berbagai produk saus hingga akhirnya berhasil menjadi sebuah label besar bernama Cardini, dressing caesar salad yang tercipta seperti kali pertama tanpa ada perubahan rasa ataupun komposisi.

Baca Juga: 10 Jenis Dressing yang Bisa Jadi Pilihan Rasa Salad, Bikin Makin Segar

Verified Writer

Alee Shaby

to moon and back.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
salad
fakta makanan
makanan sehat
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Arti Nama Naila dan Rangkaiannya untuk Bayi Perempuan

Setelah Melahirkan, Jennifer Coppen Tak Akan Pakai Jasa Babysitter

12 Nasihat Pernikahan dari Ustaz Abdul Somad, Jadi Bahan Renungan

Mengenal Kucing Mixdom, Ciri-Ciri, Jenis, dan Cara Merawatnya

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog