Tekstur Mirip Daging, 5 Sajian dari Jamur Ini Cocok untuk Hari Raya
Rasanya gak kalah nendang dari daging!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi kamu yang vegetarian, pasti sudah tidak asing lagi mengonsumsi jamur untuk santapan sehari-hari. Jamur memiliki tekstur mirip daging serta rasa yang tidak kalah gurih sehingga sangat pas untuk jadi substitusi daging jika ingin menerapkan pola makan lebih sehat.
Kamu bisa memasak sajian dari jamur sebagai santapan hari raya jika ingin mencoba sesuatu yang baru selain sajian dari daging dan ayam. Ada beberapa sajian dari jamur yang dapat kamu coba, nih, untuk menggantikan opor ayam dan daging rendang.
Buat kamu yang penasaran, di bawah ini ada lima sajian dari jamur yang cocok jadi santapan saat hari raya.
1. Sup jamur
Sajian berbahan dasar jamur pertama yang bisa kamu buat untuk disantap saat hari raya adalah sup jamur. Selain jamur, kamu butuh kaldu sayuran, all-purpose cream, mentega, bawang putih, dan bawang bombay.
Sup jamur cocok disantap selagi hangat bersama dengan roti sebagai pelengkap agar lebih mengenyangkan. Rasa gurih yang kaya akan jadi poin utama dalam sajian ini, sehingga bisa memuaskan selera makan yang biasanya naik ketika hari raya tiba.
Baca Juga: Resep Mudah Schotel Tapai, Sajian Manis dan Legit untuk Lebaran
Editor’s picks
Baca Juga: Patut Dicoba, 10 Homemade Snack yang Cocok Jadi Kudapan Saat Lebaran
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.