Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Malam tahun selalu dilewati dengan berbagai kegiatan, di antaranya menikmati makan bersama dengan seluruh anggota keluarga serta teman. Jika di Indonesia biasa dengan menu dibakar, namun lain dengan berbagai negara ini. Yuk, kita intip yang menjadi makanan khas malam tahun baru dari berbagai negara ini
1. Jepang
Saat menyambut malam tahun baru di Jepang selalu menyediakan mi yang dikenal dengan nama toshikoshi soba. Soba merupakan mi khas Jepang yang melambangkan umur panjang.
Masyarakat Jepang menyajikan toshikoshi soba ini dengan kuah kaldu manis dan gurih dengan kamaboko semacam makanan olahan ikan yang dihaluskan. Sebagai pelengkapnya adalah nori untuk topping.
Baca Juga: 9 Prediksi Warna Rambut Tahun 2020, Siap Tampil Beda di Tahun Baru?
2. Tiongkok
Masyarakat negara tirai bambu ini setiap malam tahun baru menyiapkan pangsit atau tangyuan. Tangyuan adalah pangsit yang terbuat dari tepung terigu. Agar lebih lezat lagi masyarakat Tiongkok menambahkan kuah manis. Selain sebagai makan khas pada malam tahun baru tangyuan juga disajikan pada saat musim liburan tiba.
3. Turki
Jika negara lain menikmati makanan pada saat malam tahun baru. Berbeda di negara Turki, buah delima harus ada saat malam tahun baru. Namun bukan untuk dimakan tetapi untuk dilemparkan pada pintu-pintu rumah. Masyarakat Turki percaya jika semakin banyak buah delima dilempar pada pintu rumah maka semakin melimpah keberuntungan di tahun yang akan datang. Sungguh unik, ya.
4. Jerman
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Binatang babi identik dengan perayaan malam tahun baru bagi masyarakat Jerman. Mereka menyiapkan makan dengan olahan daging babi. Tidak saja makanan diolah dari daging babi, mereka juga menyediakan makanan dengan bentuk babi, seperti permen yang terbuat dari pasta almond dibentuk layaknya babi mungil.
5. Spanyol
Masyarakat Spanyol menjadikan buah anggur sebagai hidangan yang harus ada pada saat perayaan malam tahun baru. Hal ini karena buah anggur dipercaya sebagai pertanda keberuntungan seseorang. Uniknya jumlah buah anggur yang harus dimakan sudah ditentukan, yaitu sebanyak satu lusin buah anggur. Buah anggur ini akan dimakan pada saat tengah malam tahun baru.
6. Amerika
Sayuran hijau, kacang polong hitam, daging babi dan roti jagung adalah makanan khas malam tahun baru di Amerika. Ternyata di balik tiap makanan ini mempunyai filosofi yang menjadi harapan di tahun yang akan datang. Sayuran hijau dan kacang polong menggambarkan uang, daging babi berarti kemakmuran, dan roti jagung berarti kekayaan.
Baca Juga: Mengenal Sejarah Perayaan Tahun Baru Sejak Zaman Kekaisaran Romawi
