4 Fakta Unik Jamur Truffle, Harganya Bisa Mencapai Miliaran Rupiah

2. Jenis jamur yang sangat sulit dibudidayakan

Jamur truffle bukanlah jamur biasa. Jamur ini tumbuh liar secara alami tanpa bisa diolah atau dikontrol produksinya. Kalau ingin membudidayakan truffle, setidaknya mereka harus menanam pohon ek terlebih dahulu.

Yap, jamur truffle memang biasa tumbuh di bawah pohon ek, poplar, beech, atau hazel. Diperlukan empat sampai tujuh tahun sebelum truffle pertama muncul.

Belum lagi tak semua pohon akan menghasilkan jamur truffle. Banyak faktor yang mempengaruhinya, mulai dari kandungan tanah hingga kondisi cuaca. Sulitnya proses budidaya inilah yang membuat jamur truffle memiliki harga yang sangat fantastis.

3. Punya banyak khasiat ajaib untuk tubuh

Jamur truffle tak sekadar mahal. Segudang manfaat kesehatan yang dimiliki jamur ini juga menjadi alasan kenapa harganya selangit.

Pertama, jamur truffle diklaim mampu mencegah kanker. Jamur ini mengandung antioksidan dan antiinflamasi yang sangat bermanfaat untuk mencegah dan mengobati kanker.

Ketika dikonsumsi, jamur ini dikatakan mampu menghentikan pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh, sehingga perlahan tubuh menjadi resisten terhadap sel kanker.

Selain itu, jamur truffle juga punya banyak khasiat lainnya, seperti melancarkan peredaran darah, mengobati sakit kepala, hingga membantu pembentukan otot.