Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Makanan dan minuman yang kita konsumsi seringkali menjadi penyebab kolesterol tinggi. Oleh karena itu, penting untuk memilih makanan yang tepat, apalagi jika kamu merupakan penderita kolesterol tinggi.
Kolesterol sebenarnya merupakan zat yang dibutuhkan tubuh untuk membangun sel dan memproduksi hormon. Namun, jika kadarnya dalam darah terlalu tinggi, justru bisa meningkatkan risiko masalah kesehatan seperti serangan jantung atau stroke.
Buat kamu yang kadar kolesterol tinggi, sebaiknya hindari beberapa makanan di bawah ini, supaya gak makin parah.
1. Udang
Makanan Kolesterol Tinggi (delish.com) Dikenal punya rasa yang manis dan gurih, udang memang jadi favorit banyak orang. Seafood ini bisa diolah berbagai macam masakan lezat seperti udang bakar, balado, hingga goreng tepung.
Namun, bagi kamu penderita kolesterol tinggi, sangat tidak dianjurkan mengonsumsi udang secara berlebihan. Pasalnya, udang memiliki kadar kolesterol paling banyak dibanding ikan atau makanan laut lainnya.
2. Kulit ayam
Makanan Kolesterol Tinggi (angsarap.net) Siapa yang gak suka kulit ayam? Bagian ayam yang satu ini memang kerap jadi rebutan. Kulit ayam punya rasa dan tekstur yang nagih, apalagi kalau sudah digoreng tepung.
Namun, kulit ayam perlu dihindari penderita kolesterol tinggi lantaran mengandung lemak jenuh yang lebih tinggi bahkan dari dagingnya.
3. Jeroan
Makanan Kolesterol Tinggi (singaporelocalfavourites.com) Di Indonesia, jeroan hewan seperti hati, empela, paru-paru, usus, dan jantung kerap diolah menjadi berbagai olahan masakan khas yang lezat. Sebaiknya, hindari makan jeroan karena bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
4. Telur ayam ras
Makanan Kolesterol Tinggi (onceuponachef.com) Telur dikenal sebagai makanan simpel yang menyehatkan. Di masa pandemik seperti saat ini, kita bahkan dianjurkan rutin mengonsumsi telur karena kandungan proteinnya dapat membantu memelihara daya tahan tubuh.
Namun, penderita kolesterol tinggi juga perlu membatasi konsumsi telur tidak lebih dua hingga empat butir per pekan. Dalam satu butir telur berukuran besar, dapat terkandung 187 mg kolesterol atau 62 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.
Baca Juga: 10 Makanan Paling Aneh di Asia, Ada yang Pernah Kamu Cicipi?
5. Gorengan
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Makanan Kolesterol Tinggi (klikdokter.com) Jajanan khas Indonesia yang satu ini memang disukai hampir semua orang. Gorengan seperti pisang goreng, tahu isi, mendoan, hingga bakwan goreng memang enak dan bikin nagih.
Namun, di balik kenikmatannya, gorengan juga tinggi kalori dan dapat mengandung lemak trans yang meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Hati-hati ya!
6. Daging berlemak
Makanan Kolesterol Tinggi (steakschool.com) Penderita kolesterol tinggi juga perlu mengurangi atau bahkan menghindari daging berlemak. Meski nikmat, daging berlemak juga mengandung kolesterol yang tinggi.
7. Daging olahan
Makanan Kolesterol Tinggi (bbc.com) Daging olahan, seperti sosis, bacon atau nugget, mudah ditemukan di pasaran. Daging olahan memang bisa menjadi lauk alternatif yang sederhana dan tidak ribet.
Selain itu, daging olahan seperti sosis juga bisa menjadi bahan tambahan masakan lainnya seperti sayur sop. Namun, kamu juga perlu membatasi mengonsumsi daging olahan.
8. Makanan cepat saji
Makanan Kolesterol Tinggi (theconversation.com) Penderita kolesterol tinggi mungkin bisa mulai mempertimbangkan untuk 'pensiun' mengonsumsi makanan cepat saji. Karena selain memiliki kandungan kolesterol yang tinggi, makanan cepat saji termasuk tinggi kandungan gula, lemak jenuh, dan lemak trans.
Baca Juga: 10 Makanan Enak Pengganti Nasi untuk Diet Keto, yang Mana Favoritmu?
