TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Ikan Herring sampai Kaviar, 5 Camilan Pendamping Vodka Khas Rusia

#Rusiana Ada telur berharga puluhan juta

pixabay/Miroslavik

Meminum Vodka bagi masyarakat Rusia, merupakan sebuah tradisi yang tak terlepaskan. Untuk menikmati minuman beralkohol yang satu ini, juga ada aturannya. Menenggak Vodka, tidak boleh sembarangan. Pertama, Vodka harus disajikan dalam keadaan dingin untuk menjaga kualitasnya kemudian, sebaiknya meminum Vodka menggunakan gelas ukuran kecil.

Gak kalah pentingnya, setelah meminum Vodka disarankan untuk makan camilan. Berikut 5 camilan khas Rusia, yang biasa dihidangkan sebagai pendamping minum Vodka. Ati-ati bikin ngiler ya.

1. Asinan dan acar jamur susu

pixabay/PhotoMIX-Company

Camilan pendamping Vodka yang pertama adalah asinan atau acar jamur susu. Sesuai namanya, asinan jamur susu biasanya direbus dengan susu asam semacam yogurt. Makanan ini biasa disajikan dengan cara diletakkan dalam mangkok kemudian disiram dengan minyak bunga matahari dan diberi taburan bawang hijau.

Selain asinan dan acar jamur susu, jamur dan kentang goreng juga jadi pilihan yang pas, untuk pendamping minum Vodka.

2. Kaviar

pixabay/Miroslavik

Camilan yang satu ini terbilang mahal bahkan sangat mahal. Siapa yang tidak tahu Kaviar, telur ikan yang biasa disantap dalam keadaan mentah ini, dibanderol seharga puluhan juta lho. Biasanya, masyarakat Rusia memilih Kaviar hitam dari ikan Sturgeon dan Kaviar abu-abu dari ikan Beluga. Sebagai pendamping Vodka, kaviar disantap bersama potongan roti putih, semacam roti tawar yang dioles mentega.

3. Ikan herring

pixabay.com/mp1746

Ikan Herring adalah jenis ikan terpopuler di Negeri Beruang Merah. Jadi gak heran, kalau hidangan dari ikan Herring merupakan salah satu camilan favorit untuk pendamping minum Vodka. Ikan herring biasanya dimasak dengan tambahan bumbu dan minyak bunga matahari. Sebagai pelengkapnya, ikan akan disajikan bersama kentang rebus yang dibumbu mentega, daun dill cincang dan roti gandum hitam.

4. Salad Olivier

pixabay/StockSnap

Selain biasa dihidangkan sebagai camilan pendamping Vodka, Salad Olivier juga selalu ada dalam perayaan Tahun Baru di Rusia. Salad ini terbuat dari campuran potongan telur ayam rebus, acar rebus, mentimun dan diaduk bersama mayones sebagai dressing atau sausnya.

Verified Writer

Angel Rose

Jadikan tulisanmu sebagai virus yang menularkan kebaikan <3 ^^ Ig: @caecilia.angel

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya