TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Rekomendasi 5 Makanan Ikonik Korea Selatan yang Wajib Dicoba Wisatawan

Gak heran kalau negara ini disebut surganya kuliner dunia

ilustrasi makanan Korea (pexels.com/becerra govea photo)

Ketika melihat makanan Korea muncul di drakor dan variety show, siapa pun pasti akan tergiur.  Tak hanya terlihat enak, sebagian besar di antaranya berhasil mengundang rasa penasaran penonton untuk ingin mencobanya secara langsung. 

Nah, buat kamu yang mungkin tertarik ingin mencicipinya, ada rekomendasi makanan ikonik dari Pusat Informasi Wisata Korea untuk dicoba para wisatawan, lho. Penasaran apa sajakah itu? Simak pilihan menunya di sini, ya!

1. Kimchi

ilustrasi kimchi (pexels.com/makafood)

Selalu ada sebagai makanan pendamping bagi menu lain, kimchi populer banget. Makanan fermentasi ini bisa dibilang sebagai ikon kuliner Korea Selatan. Seperti dilansir laman resmi Visit Korea, kimchi adalah makanan fermentasi yang mengombinasikan sayuran asin dengan berbagai bumbu.

Meskipun umumnya dikenal sebagai sawi putih yang dibumbui dan difermentasi, ternyata ada lebih dari 200 jenis lain yang tersebar di berbagai daerah. Bahkan masyarakat di sana juga sering membuat kimchi yang disesuaikan dengan musim, lho.

2. Tteokbokki

ilustrasi tteok bokki (freepik.com/jcomp)

Selanjutnya ada tteokbokki yang gak boleh kamu lewatkan buat dicoba. Makanan ini memang jadi camilan favoritnya masyarakat Korea. Pada dasarnya, tteokbokki adalah potongan kue beras panjang dan kenyal yang ditumis bersama saus gochujang dengan rasa pedas-manis.

Tteokbokki bisa dengan mudah ditemukan di berbagai sudut Korea Selatan. Biasanya masakan ini disajikan bersama telur rebus, keju, ramyeon, dumpling, dan berbagai gorengan.

Baca Juga: 10 Makanan Musim Dingin di Korea Selatan yang Wajib Kamu Cicipi

3. Bibimbap

ilustrasi bibimbap (pexels.com/becerra govea photo)

Ingin mencicipi makanan berat khas Korea Selatan? Bibimbap bisa jadi solusinya. Tak hanya mengenyangkan, makanan ini juga bikin sehat karena terdiri dari berbagai macam sayuran.

Menurut Pusat Informasi Wisata Korea, hidangan ini menjadi salah satu menu utama yang populer. Terlihat penuh warna, bibimbap menggabungkan nasi, beragam sayur mayur, telur mata sapi, potongan daging sapi, saus gochujang, dan minyak wijen. 

4. Samgyeopsal

ilustrasi samgyeopsal (pexels.com/jason kim)

Perut babi alias samgyeopsal juga menjadi salah satu ikon masakan Korea Selatan, lho. Kalau kamu lihat di berbagai drakor atau variety show, hampir semua restoran ada meja makan dengan panggangan berada di tengahnya. Nah, biasanya panggangan inilah yang dipakai buat memasak samgyeopsal.

Masyarakat Korea menyantap potongan daging babi yang dipanggang ini dengan berbagai kondimen. Mereka biasa membungkusnya bersama selada, daun perilla, cabai, bawang putih, ataupun pasta kedelai yang dibumbui.

Baca Juga: 10 Makanan Korea yang Muncul di Variety Show Korea No. 1

Verified Writer

Anindya Milagsita

An ordinary girl who's passionate about writing.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya