Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Telur merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan ketika memasak menu buka puasa. Selain praktis, olahan telur juga kaya akan nutrisi dan dapat mengenyangkan perut dengan cepat.
Namun, terkadang kita bingung untuk membuat menu berbuka puasa dengan bahan dasar telur yang berbeda dari biasanya. Oleh karena itu, berikut ini sepuluh ide menu buka puasa bebahan telur yang simpel dan praktis untuk dipraktikkan.
1. Dimasak dalam kuah semur yang kaya rempah, semur telur cocok dijadikan menu buka puasa yang simpel dan praktis
ilustrasi semur telur (vecteezy.com/Varavut) 2. Supaya bumbu pedas menempel, baiknya goreng telur terlebih dulu. Telur balado emang cocok untuk menu berbuka yang menggugah selera
ilustrasi telur balado (vecteezy.com/Ika Dapurhangus) 3. Gyeran mari atau telur gulung khas Korea bisa jadi alternatif menu buka puasa yang kaya nutrisi. Sebab, ditambahkan sayuran di dalamnya
ilustrasi gyeran mari (vecteezy.com/Ika Dapurhangus) 4. Frittata adalah makanan khas Italia yang terbuat dari telur dadar. Telur dipanggang dengan bahan tambahan, seperti sayuran atau daging
ilustrasi frittata (commons.wikimedia.org/Fir0002) 5. Kalau kamu dan keluarga suka menu buka puasa dengan cita rasa rempah yang kuat, kari telur adalah pilihan yang pas. Kuahnya nagih banget!
ilustrasi kari telur (commons.wikimedia.org/Ramesh NG) Baca Juga: Resep Telur Dadar Krispi Sederhana, Cuma Pakai 5 Bahan!
6. Bila hendak berbuka puasa dengan yang gurih, opor telur cocok jadi pilihan. Kamu bisa tambahkan daging ayam hingga tahu sebagai isian
ilustrasi opor telur (commons.wikimedia.org/Sakurai Midori) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
7. Fuyunghai merupakan hidangan Tionghoa-Indonesia yang terbuat dari telur dadar yang diisi sayuran, lalu disiram saus pedas manis
ilustrasi fuyunghai (commons.wikimedia.org/Jen Arrr) 8. Sup telur terasa sangat lezat. Gunakan kaldu ayam supaya kuah dari sup telur dan daun bawang biar rasanya semakin gurih
ilustrasi sup telur (commons.wikimedia.org/OLSO OLSO) 9. Untuk menghasilkan talua barendo ala restoran padang, kamu wajib menuang telur pada minyak panas dalam jumlah banyak
ilustrasi talua barendo (vecteezy.com/Saranya Maikaen) 10. Bumbu telur ceplok pedas cukup sederhana, yakni bawang merah, bawang putih, cabai dan kecap. Paling nikmat disantap bersama nasi hangat
Ilustrasi telur ceplok (vecteezy.com/dokodemo) 11. Sebagai menu buka puasa, kamu bisa buat oyakodon. Makanan khas Jepang ini merupakan telur dadar yang diberi potongan daging ayam
ilustrasi oyakodon (commons.wikimedia.org/Ocdp) Baca Juga: 5 Resep Olahan Ayam khas Nusantara, Menu Nikmat untuk Buka Puasa
