Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kolak adalah makanan yang terbuat dari campuran gula jawa, santan, dan juga daun pandan sebagai penambah aroma. Rasanya yang manis dan legit membuat banyak orang memilihnya sebagai takjil menu buka puasa selama Ramadan.
Di Indonesia sendiri, jenis kolak begitu beragam. Setiap orang memiliki kolak andalannya masing-masing. Beberapa jenis kolak yang paling enak dan digemari di Indonesia berikut ini wajib kamu coba!
1. Pisang raja, pisang kepok, pisang nangka, pisang tanduk, dan pisang uli menjadi jenis pisang paling enak untuk dijadikan kolak. Lembut!
kolak pisang (instagram.com/putriwlndri74) 2. Ubi jalar yang dipotong dadu juga jadi salah satu varian kolak paling digemari. Pilih ubi jalar yang berwarna putih, kuning, atau ungu
kolak ubi (instagram.com/doroteatirta) 3. Teksturnya yang lembut membuat labu kuning cocok dijadikan kolak. Tambahkan kolang-kaling agar semakin lezat
kolak labu kuning (instagram.com/siuling.liau) 4. Siapa yang bisa menolak lezatnya semangkuk kolak durian? Dalam satu porsinya ada durian, ketan, dan kucuran gula jawa yang legit
kolak durian (instagram.com/durianwriter) Baca Juga: 5 Minuman Berbahan Pisang untuk Buka Puasa, Gak Cuma Kolak!
5. Pulihkan energi setelah seharian menahan lapar, kolak biji salak terbuat dari ubi jalar yang dibentuk bulat. Disajikan dengan santan makin enak
kolak biji salak (instagram.com/avinda_setyo) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Tak kalah mengenyangkannya, kolak singkong juga cocok dijadikan takjil. Pastikan kamu membuang seratnya terlebih dulu, ya!
kolak singkong (instagram.com/friel_sit) 7. Kolak kolang-kaling punya tekstur yang kenyal. Bahan pangan yang kaya akan zat besi ini berasal dari buah muda pohon aren, lho
kolak kolang-kaling (instagram.com/cuhay89) 8. Jika tak segera diolah, buah nangka bisa cepat busuk, lho. Salah satu olahan paling mudah yakni dengan membuat kolak nangka
kolak nangka (instagram.com/luluavifah) 9. Mengenyangkan dan menghangatkan jadi alasan kolak kacang hijau sangat diburu. Lembut dan hangatnya kuah bikin perut rileks
kolak kacang ijo (instagram.com/iisnur_alifah) Baca Juga: 10 Makanan yang Selalu Ada saat Ramadan, Kolak Gak Pernah Absen!
