TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Jenis Sayuran yang Ternyata Buah, Sering Salah Sangka!

Coba tebak, terung termasuk buah atau sayur?

sayuran yang ternyata buah (vecteezy.com/johnstocker23441)

Sering dijumpai dalam masakan, masih banyak yang belum tahu kalau sebetulnya ada sejumlah sayuran yang ternyata adalah buah. Bisa diolah menjadi aneka masakan lezat tak lantas menjadikan mereka ke dalam kategori sayuran, lho.

Meski muncul banyak perdebatan yang tak kalah sengit dari tim bubur diaduk dan tidak diaduk, nyatanya, menurut ilmu botani, sejumlah "sayuran" ini tergolong ke buah. Masih banyak yang salah sangka, lho.

Supaya gak salah kira lagi, berikut beberapa jenis sayuran yang ternyata adalah buah yang wajib kamu ketahui. Hayo, kamu masih sering salah gak, nih?

1. Meski sering dijumpai dalam masakan, ternyata paprika termasuk buah. Punya cita rasa pedas, selama ini kita sering menganggapnya sayuran

paprika (pixabay.com/emkanicepic)

2. Enak dijadikan bakwan hingga camilan, seperti jasuke, pasti kamu gak menyangka kalau jagung masuk kategori buah menurut ilmu botani

jagung (vecteezy.com/maxskyohm27626)

3. Karena tergolong ke dalam jenis biji-bijian, buncis dianggap sebagai buah. Walau pada praktiknya buncis diolah dan dimasak layaknya sayuran

buncis (vecteezy.com/calamitysyl)

4. Pasti kaget banget kalau tahu bahwa terung adalah buah. Meski bisa diolah jadi masakan, gak lantas membuat terung masuk kategori sayuran

terong (vecteezy.com/maxskyohm27626627)

Baca Juga: 10 Jenis Sandwich dengan Beragam Isian, Gak Cuma Daging dan Sayur 

5. Meski bikin burger, salad, hingga sambal jadi makin nikmat, kamu gak boleh menolak kenyataan kalau tomat adalah buah

tomat (vecteezy.com/vk.studio)

6. Gak hanya enak diolah jadi sup, kacang polong biasa dipakai sebagai salad untuk steak. Sering dikira sayur, nyatanya kacang polong adalah buah 

kacang polong (vecteezy.com/Елена Рудьо)

7. Selain disajikan jadi lalapan, timun sering dicampuran dalam masakan karenanya sering dikira sayuran. Padahal timun adalah buah

mentimun (vecteezy.com/maxskyohm27626627)

8. Dari segi rasa dan sudut pandang kuliner, cabai merupakan sayuran, tapi dari sisi fisiologisnya cabai merupakan buah. Kalau menurutmu gimana?

cabai (vecteezy.com/qespaa1d844587)

9. Siapa yang menolak tumis kacang panjang yang dimasak dengan tempe? Namun, siapa sangka kalau kacang panjang bukan sayur melainkan buah

kacang panjang (vecteezy.com/Tyas Indayanti)

Baca Juga: 9 Kreasi Olahan Buah untuk Menu Buka Puasa, Gak Cuma Es Buah! 

Verified Writer

Annisa Nur Fitriani

Don't sleep on me

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya