5 Sajian Lezat Olahan Selada Air, Sayur Berdaun Mungil Kaya Manfaat

2. Spicy prawn and watercress cakes

Untuk lauk pelengkap saat makan, selada air dapat diolah dengan cincangan udang, jagung manis, bawang putih halus, irisan cabai rawit dan tomat, serta perasan lemon.

Lalu bahan-bahan tadi dibentuk menjadi bulat pipih yang selanjutnya bisa kamu panggang di atas teflon hingga matang.

Lauk bernama spicy prawn and watercress cakes ini cocok dinikmati dengan menu makanan apa saja, lho. Tertarik membuat lauk lezat satu ini di rumah?

3. Watercress salad with avocado, orange, and chia seeds

Menu diet yang menyehatkan dari salad selada air ini bisa kamu padukan dengan jeruk, alpukat, dan biji selasih yang dicampur dengan perasan jeruk.

Rasa segar dari daun selada air yang bercampur dengan manisnya jeruk dan gurihnya alpukat, mampu menahan rasa lapar karena bahan-bahan salad ini mengandung banyak serat.

Menu watercress salad with avocado, orange, and chia seeds ini bisa kamu jadikan inspirasi saat bingung mengkreasikan salad.

4. Watercress pesto spaghetti

Selada air dapat dijadikan saus pesto yang lezat sebagai pelengkap spageti. Untuk membuat saus pesto berbahan selada air, siapkan juga bawang putih, kacang kenari, keju parmesan, garam, dan minyak zaitun.

Lalu blender semua bahan menjadi satu sampai halus. Saus pesto pun dapat disajikan dengan spageti dan irisan ayam panggang. Nikmati watercress pesto spaghetti saat makan siang bersama keluargamu.