5 Variasi Savory Cheesecake yang Tabrak Cita Rasa Creamy dan Gurih
Inspirasi kudapan buat di rumah aja, nih! #IDNTimesFood
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cheese cake lembut yang memiliki rasa creamy pada umumnya diolah dari campuran tepung terigu, kraker, cream cheese, dan buah segar. Namun, bagaimana jika bahan-bahan tersebut diganti dengan sosis, telur, sayur, atau jamur menjadi savory cheesecake yang lezat dan gurih?
Tentu kamu tak akan menolak kudapan savory cheese cake yang cita rasa gurihnya menggiurkan untuk dicoba ini , kan? Pasti pada penasaran rasanya bakal jadi seperti apa.
Agar penasaranmu terobati, di bawah ini ada lima variasi aneka savory cheese cake yang menggabungkan cita rasa creamy dan gurih khusus buat kamu! Simak, ya!
1. Tomato cheesecake
Tomat segar yang dijadikan topping untuk menemani kelezatan savory cheese cake, memiliki perpaduan rasa gurih dan creamy sekaligus yang wajib kamu coba. Untuk lapisan pertama pada tomato cheese cake, kamu bisa mencampurkan remahan keripik jagung yang dicampur dengan lelehan mentega, gula, dan garam.
Lalu, susulkan filling dari campuran cream cheese, telur, gula, dan tomat yang di-mixer merata. Panggang selama 30 menit hingga crust dan filling cheese cake matang sempurna. Barulah setelah itu tomat segar yang sudah dimasak bisa kamu tuang di atas cheese cake.
Baca Juga: 5 Kudapan dengan Taburan Meses yang Bikin Penampilan Makin Cantik
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Inspirasi Kreasi Dessert dari Salted Caramel Cake, Awas Ketagihan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.