5 Kreasi Kudapan Manis Berbahan Kunyit, Rempah yang Baik untuk Tubuh

2. Tumeric mango cheesecake

Nah, kalau tumeric mango cheesecake ini memiliki rasa yang legit dan creamy di lidah. Cara membuatnya pun mudah. Pertama-tama kamu perlu membuat dasar cheesecake yang dibuat dari campuran gilingan halus kacang kenari, butter, bubuk kakao, dan bubuk kayu manis. Lalu cetak adonan pada loyang bundar.

Selanjutnya, untuk membuat lapisan atas cheesecake, haluskan kacang mete, potongan mangga yang dibekukan, bubuk kunyit, vanilla essense, madu, cream cheese, dan perasan jeruk nipis dengan blender. Tuang di atas dasar cheesecake, lalu simpan di lemari pendingin selama dua jam.

3. Pumpkin coconut tumeric mousse

Pumpkin coconut tumeric mousse adalah salah satu kudapan manis yang memadukan bubuk kunyit, kukusan labu kuning yang dihaluskan, krim kelapa, vanilla essense, dan sirup gula pasir. Bahan-bahan tadi dicampurkan menjadi satu hingga menghasilkan tekstur lembut yang memanjakan lidah.

Untuk menambah cita rasanya, kamu bisa menaburkan remahan biskuit jahe di atas pumpkin coconut tumeric mousse. Dijamin, kudapan manis satu ini akan disukai semua anggota keluargamu di rumah.

4. Tumeric and lemon cake

Lembutnya tumeric and lemon cake yang memanjakan lidah saat disantap ini bisa kamu masukan dalam list kudapan akhir pekan. Cara membuatnya pun sangat praktis, lho.

Campurkan butter, gula halus, telur, tepung terigu, bubuk kunyit, baking powder, perasan lemon, dan parutan kulit lemon dengan mixer. Aduk terus hingga adonan tadi menggembang. Jika sudah, tuang ke dalam loyang.

Panggang adonan selama empat puluh menit. Beri guyuran campuran gula halus dan perasan lemon setelah cake matang. Selamat mencoba!