TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Rasa Khas yang Menyegarkan, 5 Hal tentang Dawet Jabung Ponorogo 

Dawet segar dan mitosnya yang juga segar bagi para jomlo 

twitter.com/FOODFESS2

Minuman tradisional yang satu ini begitu menggugah secara visual, pun tentu juga ketika dinikmati. Dawet jabung, merupakan minuman yang cukup lestari di Desa Jabung. Tentu, dawet ini juga dapat menjadi pilihan kamu untuk menikmatinya saat dahaga dan juga lapar.

Karena, selain cukup berbeda dengan dawet lainnya, dawet ini juga begitu segar, lho! tanpa berlama-lama lagi, yuk, kita ketahui lima hal mengenai dawet jabung!

1. Penamaan dawet jabung 

instagram.com/rachmawatiyunita

Penamaan dawet ini menjadi dawet jabung, selain perbedaannya yang akan kamu ketahui nanti, tak terlepas dari desa yang menjadi pusat dijualnya minuman tradisional yang satu ini, yaitu Desa Jabung, Ponorogo. Disebut pusat, sebab di sana terdapat banyak sekali penjual dawet jabung yang tersebar hingga merambah pada desa lainnya di sekitar Desa Jabung, terlebih pada bulan Ramadan. Terbayang, kan, pedagangnya berderet-deret di sepanjang pinggir jalan begitu ramai?

Baca Juga: 5 Resep Es Dawet dari Berbagai Daerah di Indonesia, Mana Favoritmu?

2. Mengenal Desa Jabung, Ponorogo 

instagram.com/arifbarokah

Desa Jabung berada lebih kurang 9 km dari pusat Kota Ponorogo. Desa Jabung, Kecamatan Mlarak, Kota Ponorogo, Jawa Timur, merupakan sebuah desa yang juga berada satu kecamatan dengan pondok pesantren Darussalam Gontor. Mungkin, nama pondok ini menjadi alternatif jika kamu ingin mengetahui di mana Desa Jabung guna memuaskan keinginan mencicipi dawet jabung.

3. Perbedaan dawet jabung dengan dawet lainnya 

instagram.com/kim_air_radj

Gempol merupakan pokok perbedaan dawet jabung dengan dawet lainnya. Gempol ini terbuat dari tepung beras yang dibentuk bulat, dan melansir Good News From Indonesia, per mangkuk dawet jabung hanya berisikan satu gempol. Bagaimana, penasaran, kan, dengan dawet yang satu ini?

4. Isi dawet jabung 

instagram.com/photoexplorerid

Isi dawet jabung, selain gempol agaknya tidak jauh berbeda dengan dawet lainnya. Di mana isi dari dawet jabung di antaranya adalah bulir dawet, tapai ketan hitam manis dan asam, nangka yang disuwir, serta kuah manisnya yang terbuat dari santan dan gula kelapa. Tak lupa, agar menjadi begitu segar, dawet jabung dinikmati dalam kondisi dingin dengan cara ditambahkan es batu, misalnya. Tepat sekali untuk memenuhi dahagamu pada siang yang terik, bukan?

Baca Juga: [FOTO] Dawet Goreng, Kuliner Unik Khas Hutan Pinus Kalilo Purworejo

Writer

Hasib

Sulung kelahiran Kota Tangerang ketika mozaik reformasi sedang terus disusun, pada penguhujung '96. Berharap deret-deret tulisan memperpanjang usia.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya