5 Mie Khas Korea Selatan yang Bikin Ketagihan Sejak Gigitan Pertama

2. Naengmyeon

Kebayang gak sih makan mie dalam kondisi dingin? Biasanya kita menyantapnya ketika masih panas, karena lebih sedap. 

Tapi lain halnya dengan mie jenis ini. Naengmyeon disajikan dalam kondisi dingin dan dimakan saat cuaca sedang panas-panasnya. Bahannya terbuat dari tepung kentang dan soba, lalu dipotong tipis. Ketika sudah diolah, mie dicampur dengan kaldu ayam dingin.

3. Jajang-myeon

Makanan ini pertama kali muncul di Incheon yang dikenalkan para imigran dari China. Bentuknya berupa mie tebal dengan bumbu kacang hitam. 

Salah satu perayaan unik jajangmyeon yakni Black Day setiap 14 April. Pada hari itu, para jomblo makan mie ini dengan mengenakan pakaian serba hitam sebagai lambang kesedihan dan putus cinta. Tertarik untuk ikutan?

4. Kalguksu

Biasanya dikonsumsi saat musim panas untuk menyeimbangkan suhu tubuh yang terlalu sering menyantap makanan dan minuman dingin. Sehingga, tubuh gak gampang sakit. Mienya berbentuk tebal dan agak lebar, biasanya juga disajikan dengan beberapa jenis seafood.