Inilah 5 Sajian Unik Dunia yang Pasti Ada saat Perayaan Ulang Tahun

2. Payesh dari India

Di India pada umumnya, fungsi susu bukan hanya sebagai minuman saat sarapan. Susu juga memiliki makna yang membawa si pengkonsumsi ke alam yang bukan hanya sebagai pengabdian tetapi ke tingkat kedalaman spiritualitas yang berhubungan dengan filsafat Hindu, evolusi bumi dan umat manusia.

Tradisi makan payesh ini dinamai mayer hat’er payesh yang artinya payesh buatan ibu. Makanan ini jugalah yang menjadi makanan pertama yang dikonsumsi anak saat baru ada di dunia. Makanya dengan menyantap payesh, diharapkan kalau si anak tidak akan lupa akan ibu yang telah melahirkan dan membesarkannya.

3. Fruit pie dari Rusia

Sama seperti namanya, makanan ini adalah pie buah yang biasanya dicampur dengan isian daging sapi atau ayam. Untuk buah yang digunakan umumnya buah apel hingga berry. Namun sekarang ini sudah lebih bervariasi.

Makanan ini memiliki filosofi yang bermakna sebagai makanan yang jadi pertanda harapan baik bagi siapapun yang memakannya.

4. Mi ulang tahun dari Tiongkok

Orang Tionghoa terkenal suka menyelipkan simbolisasi filosofi untuk budayanya, salah satunya adalah makanan. Misalnya adalah mi ulang tahun yang dianggap sebagai simbol atas harapan berumur panjang.

Mi ulang tahun ini juga memiliki pantangan. Saat memasak atau menyantapnya, kita tidak boleh memutus mi karena dipercaya akan memperpendek umur dan rezeki. Jadi, mi harus santap sampai ke ujungnya dengan agar mendapatkan keberkahan selama satu tahun ke depan. Jumlah telurnya juga harus berdasarkan filosofi angka dan kepercayaan dalam budaya Tionghoa.

Kalau di Indonesia, tradisi menghidangkan mi ulang tahun masih banyak dipraktikkan kalangan Tionghoa di Indonesia, termasuk di Ibukota.