TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Selain Churros, 10 Makanan Spanyol Terenak Ini Wajib Kamu Coba!

Rasanya gak asing dengan lidah kita

foodnetwork.com

Sedang liburan di Spanyol? Rugi kalau cuma jalan-jalan saja tanpa cobain makanan-makanan khasnya. Selain memiliki destinasi-destinasi wisata yang indah dan menarik, Spanyol juga memiliki berbagai makanan yang super enak lho.

Makanan-makanan ini telah menjadi makanan favorit masyarakat lokal di Spanyol. Bahkan, beberapa di antaranya cukup populer di negara lain, termasuk Indonesia.

Inilah 10 makanan Spanyol yang wajib kamu coba. Simak berikut ini ya!

1. Paella valenciana

thespruce.com

Dari semua makanan Spanyol, mungkin inilah yang paling terkenal, Paella Valenciana. Sesuai dengan namanya, makanan ini berasal dari wilayah di sekitar Valencia. Hidangan ini memiliki dua jenis, yaitu paella valenciana, yang terdiri dari daging kelinci dan ayam, serta seafood paella.

Tekstur bagian dasarnya agak garing dan keraknya lezat. Sangat cocok untuk temani makan siangmu.

2. Patatas bravas

seriouseats.com

Patatas Bravas jika diartikan dalam bahasa Inggris, artinya “Brave Potatoes”. Makanan satu ini hampir mirip dengan kentang goreng pada umumnya. Namun yang berbeda, kentang dalam hidangan ini dipotong dadu, disajikan dengan saus pedas dan mayonnaise. Pasti kamu suka deh!

3. Pimientos de Padron

seriouseats.com

Makanan yang satu ini merupakan paprika hijau yang awalnya berasal dari nama kota di Galicia, Barat Laut Spanyol. Paprika ini disajikan dengan cara digoreng dan diberi taburan garam. Kira-kira kamu bakalan suka sama makanan ini gak ya?

4. Fideua

bbcgoodfood.com

Kebanyakan turis memang jarang mengetahui makanan satu ini, tetapi Fideua sangat populer di Catalonia dan Valencia. Fideua merupakan jenis pasta Spanyol mirip dengan bihun. Biasanya Fideua dimasak dalam bentuk Paella.

Baca juga: Biar Makin Hoki, Siapkan 8 Makanan Keberuntungan Ini saat Imlek!

5. Tortilla Espanola

foodnetwork.com
Mendengar namanya saja, pasti kamu sudah banyak yang tahu tentang hidangan satu ini. Hidangan mirip omelet ini terbuat dari paprika, bawang, kentang, dan telur. Semua bahan tersebut ditumbuk jadi satu dan digabung seperti membentuk layer. Dijamin enak deh!

6. Croquetas

sbs.com.au

Kalau di Indonesia ada jajanan yang bernama kroket, nah di Spanyol punya croquetas. Keduanya sangat mirip. Bahan utama croquetas  yaitu kentang yang dihaluskan. Isiannya terdiri dari daging, kerang, ikan, keju, sayuran, dan dicampur dengan béchamel atau saus cokelat. Kemudian disajikan dengan cara digoreng menggunakan tepung roti. Pasti pernah coba semua, kan?

7. Albondigas

bonappetit.com

Para pencinta bakso, sepertinya harus mencoba varian bakso unik asal Spanyol, yaitu albondigas. Hidangan ini merupakan bakso dalam saus tomat. Variasi lezat lainnya yaitu menyajikan bakso drizzled dengan saus almond. Kira-kira gimana ya rasanya?

8. Churros

nytimes.com

Siapa sih yang gak tahu camilan hits asal Spanyol ini? Yap, Churros. Makanan ringan ini terbuat dari adonan kue berbentuk panjang seperti sosis yang digoreng dan ditaburi gula.

Makanan ringan ini sangat populer di negara asalnya. Churros banyak ditemui di berbagai pesta, karnaval, dan vendor-vendor pinggir jalan.

9. Jamon

jamon.com

Jamon merupakan ham dalam bahasa Spanyol. Berupa ham tradisional dan digantung hingga kering, untuk disimpan selama musim dingin.

Ada 2 jenis jamon. Di antaranya jamon serrano, yaitu jenis ham yang paling umum yang berasal dari babi putih. Kedua, jamon iberico, yakni jenis yang lebih mahal dan berasal dari babi hitam. Penyajian ham ini harus diiris tipis, dan diletakkan di tengah-tengah roti.

Baca juga: Bukan Wisata Safarinya Aja, 8 Makanan Khas Afrika Ini Layak Kamu Coba!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya