5 Keju Khas Colorado dengan Cita Rasa Autentik, Buat Topping!
Dapat meleleh dengan sempurna saat dipanggang
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Berkunjung ke negara bagian Colorado jangan lupa untuk mencicipi berbagai jenis produk keju yang lezat. Colorado menjadi salah satu wilayah di Amerika Serikat yang memiliki produk keju berkualitas tinggi. Sebagian besar dari keju Colorado terbuat dari susu kambing sehingga menawarkan aroma dan citarasa yang khas.
Keju dapat diolah menjadi berbagai jenis hidangan mulai dari sandwich, pizza, dan lain-lain. Inilah lima jenis keju khas Colorado yang patut dicoba, bagi kamu para cheese lovers!
1. Snowdrop
Keju snowdrop diproduksi oleh sebuah perusahaan keju paling terkenal di daerah Longmont, Colorado. Keju ini terbuat dari susu kambing yang telah melalui proses pasteurisasi secara sempurna. Sedangkan proses pematangan snowdrop memakan waktu kurang lebih lima minggu.
Dari segi tampilan, snowdrop memiliki warna putih segar dengan tekstur keras. Namun, jika keju ini disimpan lebih lama lagi maka teksturnya akan berubah menjadi lembut dan berair. Biasanya snowdrop dinikmati dengan biskuit dan roti baguette kering.
Baca Juga: 5 Produk Keju khas Selandia Baru yang Paling Terkenal, Pernah Coba?
Baca Juga: 5 Keju Khas Veneto-Italia Bercita Rasa Premium, Wajib Coba!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.