Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Siapa, sih yang tidak menyukai pho? Salah satu kuliner Vietnam ini mempunyai perpaduan rasa gurih dan asin yang super lezat. Pada bagian atasnya, pho diberikan isian daging dan bihun. Kesederhanaan dari setiap hidangan tradisional khas Vietnam memang selalu berhasil membuat kamu ketagihan.
Kalau sekarang sih kamu udah gak perlu jauh-jauh pergi ke Vietnam untuk mencoba pho. Pasalnya, beberapa restoran Bali berikut punya berbagai varian menu khas Vietnam yang menarik. Yuk, cek beberapa rekomendasi restoran Vietnam di Bali yang bisa kamu kunjungi!
1. Bo & Bun
Bo and Bun (instagram.com/boandbun) Bo & Bun memang menjadi lokasi yang wajib kamu kunjungi ketika berlibur ke Pulau Bali. Interior restoran mempunyai konsep bistro ala Prancis yang romantis. Bo & Bun mempunyai aneka menu khas Vietnam yang dibuat menggunakan produk lokal dan telah terjamin akan kualitas kesegarannya.
Setiap menu dari Bo & Bun telah dikuratori secara cermat oleh koki. Mulai dari pad thai, lumpia, sampai dengan spicy lemongrass pho. Pokoknya, kamu dapat menikmati cita rasa eksotis yang lezat dari setiap menu. Makanya gak heran kalau kamu akan betah berkunjung ke Bo & Bun, yah!
Lokasi: Jl. Raya Basangkasa Br. Basangkasa No.26, Seminyak, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali
Baca Juga: 5 Restoran Meksiko Terbaik di Bali, Lezat Menggugah Selera!
2. Xich Lo
Xich Lo (instagram.com/xichlobali) Tidak ada yang dapat mengalahkan kelezatan rasa pho yang dibuat oleh Xich Lo. Pasalnya, kamu dapat menikmati cita rasa autentik ketika mencoba menu khas Vietnam tersebut. Apalagi, Xich Lo dapat dijadikan sebagai tempat istirahat setelah berjalan jauh dari Desa Kiadan Pelaga.
Untuk menikmati waktu nongkrong di Xich Lo, kamu bisa mencoba menu andalan seperti pho, lumpia, mie, chicken wings, dan bun thitnuong. Pastikan kamu juga memesan segelas kopi Vietnam. Suasana yang menyenangkan di Xich Lo, pastinya membuat kamu ketagihan untuk datang ke sini lagi.
Lokasi: Kerobokan Kelod, Kuta Utara, Badung Regency, Bali
3. Bánh Mì & Beans Canggu
Bánh Mì and Beans (instagram.com/banhmiandbeans) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Kalau kamu merindukan makanan autentik khas Vietnam, maka Bánh Mì & Beans menjadi lokasi yang tepat untuk kamu datangi. Restoran populer ini mempunyai variasi menu ala Vietnam yang menggiurkan. Mulai dari banh mi klasik sampai dengan sepiring spring rolls yang menarik untuk dicoba.
Setiap menu tersebut terasa sangat segar dan lezat. Apalagi, kamu hanya perlu mengeluarkan Rp70 ribu untuk satu porsi besar. Berbeda dengan restoran kebanyakan, Bánh Mì & Beans terletak di sebuah toko kecil dengan tempat duduk yang terbatas. Pokoknya, pengalaman kuliner ke Bánh Mì & Beans tidak akan pernah mengecewakan.
Lokasi: Jl. Pantai Batu Bolong No.30, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali
4. BATIK Restaurant Bar
BATIK Restaurant Bar (instagram.com/batik_restaurant_bar) Sama seperti namanya, BATIK Restaurant Bar mengaplikasikan seni batik dalam setiap elemen restoran. Bumbu dapur, furnitur, dan motif dekorasi ruangan dipenuhi oleh detail yang unik. Mereka berhasil mengembangkan sebuah hidangan sesuai tren dengan tetap memperhatikan keaslian rasa.
Tidak hanya makanan khas Indonesia, BATIK Restaurant Bar juga mempunyai aneka menu tradisional Vietnam. Salah satu menu andalan yang wajib kamu coba adalah Pho Bo. Kamu dapat menikmati perpaduan rasa yang sempurna dari irisan tenderloin, toge, ketumbar, dan irisan bawang.
Lokasi: Jalan Kayu Aya, Seminyak, Kerobokan Kelod, Kec. Kuta Utara, Bali
Baca Juga: 7 Restoran Chinese Food di Bali Paling Enak dan Nyaman
