5 Cara Makan Sushi yang Benar, tapi Belum Banyak Orang Tahu

2. Makan yang mentah terlebih dahulu

Makan sushi harus berurutan sesuai dengan bahan-bahannya. Pertama, makan yang mentah terlebih dahulu, seperti sashimi, nigiri, atau gunkan.

Urutannya dari ikan berdaging putih, perak, merah, lalu salmon, dan telur ikan. Cara ini dilakukan mulai dari yang paling ringan hingga berlemak. Setelah makan yang mentah, kamu bisa beralih ke bahan matang.

3. Perhatikan cara mencelupkan sushi

Saat makan sushi, hindari mencelupkan bagian atas atau bawah ke dalam kecap asin. Celupkan bagian topping-nya ke dalam kecap asin, bukan bagian nasi, supaya gak terlalu asin. 

4. Makan sushi yang matang dan simpel

Selanjutnya, pilih jenis maki, yakni sushi gulung yang dilapisi rumput laut. Biasanya berisi ikan, daging, atau sayuran. Di restoran sushi, kalau kamu pesan maki tandanya kamu sudah selesai makan sushi.