TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

6 Cara Memilih Nanas untuk Membuat Kue Nastar yang Enak dan Tipsnya

Kunci kenikmatan nastar ada pada selai nanasnya

Ilustrasi mencium aroma nanas (pixabay.com/mireyaz02)
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Salah satu hal yang menentukan rasa kue nastar adalah selai yang digunakan. Selai ini terbuat dari nanas yang dihaluskan. Tentu saja rasa selai ini bergantung pada kualitas nanas yang digunakan.  

Memilih buah nanas membutuhkan tips khusus. Meski kamu bisa membeli selai nanas siap makan, tetapi membuat selali nanas sendiri bakal terasa lebih nikmat. 

Nah, biar selai nanas buatanmu rasanya enak dan legit, simak dulu cara memilih nanas untuk membuat kue nastar dan tipsnya berikut ini. Dijamin anti gagal, deh.

1. Pilih jenis nanas yang tepat

Ilustrasi nanas (pixabay.com/beesmurf)

Gak semua jenis nanas cocok untuk dijadikan selai kue nastar. Ada beberapa nanas yang direkomedasikan, seperti nanas palembang, nanas bogor, atau nanas blitar. Jenis nanas tersebut rasanya manis dan kandungan airnya lebih sedikit. 

2. Perhatikan warna buahnya

Ilustrasi nanas (pixabay.com/senjakelabu29)

Pilihlah buah nanas berwarna kuning cerah dan terlihat segar. Nanas yang berwarna kehijauan menandakan bahwa nanas tersebut belum matang. Nanas yang kehijauan lebih cocok digunakan untuk membuat rujak. 

Baca Juga: Resep Kue Nastar 1 Kilogram, Cocok Jadi Suguhan atau Hampers Natal

3. Periksa kulit dan mata nanas

Ilustrasi nanas (pixabay.com/mireyaz02)

Selain itu, pilihlah kulit dan mata nanas yang gak keriput. Jika menemukan kulit nanas seperti itu, tandanya sudah gak segar. Sedangkan, mata nanas yang masih segar bentuknya hampir sama dan cenderung berwarna kecokelatan. 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

4. Hindari nanas yang lembek dan berair

Ilustrasi daging buah nanas (pixabay.com/hoerwin56)

Hindari nanas yang lembek saat disentuh, karena mengandung banyak air. Nanas yang lembek menandakan bahwa nanas tersebut sudah terlalu matang. 

5. Pilih mahkota nanas yang gak layu

Ilustrasi mahkota nanas (pixabay.com/hans)

Kamu juga bisa memperhatikan bagian mahkota nanas. Mahkota nanas yang berwarna hijau dan mekar menandakan bahwa nanas tersbeut sudah matang. Hindari memilih mahkota nanas yang berbintik putih atau cokelat.

Baca Juga: 10 Bentuk Kue Nastar Paling Unik dan Menarik, Masih Tega Memakannya?

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
tips makanan
nastar
resep nastar
tips memasak
nanas
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!

Fakta Asmara Kang Minhyuk, Pemeran Drakor 'Celebrity' yang Naik Daun

Perbandingan Gaya Rapper Perempuan saat Pakai Baju Tertutup vs Terbuka