Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Nasi tempong atau disebut sego tempong merupakan salah satu makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur. Nasi tempong biasanya dijual di warung-warung kecil dengan harga terjangkau.
Kamu bisa menemukan penjual nasi tempong di Banyuwangi mulai sore hingga malam hari. Biasanya, nasi tempong terdiri dari nasi putih, sayuran rebus, aneka lauk, dan sambal mentah.
Ada beberapa lauk pelengkap yang akan membuat kenikmatan nasi tempong jadi semakin berlipat. Berikut di antaranya yang bisa kamu pilih.
1. Lele goreng yang renyah cocok menjadi lauk pendamping nasi tempong. Apalagi saat disantap dengan sambal mentahnya
Ilustrasi lele goreng (instagram.com/warungwelcometanteu) 2. Ayam kecap yang manis dan gurih cocok buat pencinta makanan manis. Olahan ayam ini menjadi lauk favorit banyak orang
Ilustrasi ayam kecap (instagram.com/tjoa_felie) 3. Kamu bisa mencoba ikan wader, salah satu jenis ikan tawar berukuran kecil. Biasanya digoreng kering, sensasi krispi yang sempurna
Ilustrasi ikan wader goreng (instagram.com/ulikitchen) 4. Pepes jamur bisa jadi alternatif lauk sehat. Biasanya diolah dengan sayuran, kemangi, atau cabai rawit
Ilustrasi pepes jamur (instagram.com/kantin_renon) 5. Telur asin yang rasanya cenderung tajam dan teskturnya sedikit berminyak ini akan menambah kenikmatan nasi tempong
Ilustrasi telur asin (instagram.com/terasa.endol) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Campur Bali, Bikin Rasanya Makin Sempurna
6. Rendang ati ampela rasanya nendang banget. Rasa pahit ati ampela akan hilang dengan rasa bumbu rendang yang kaya rempah
Ilustrasi rendang hati ampela (instagram.com/pawon_pinky) 7. Udang goreng menjadi salah satu lauk favorit nasi tempong. Apalagi kalau digoreng kering, sensasi renyahnya gak mungkin bisa ditolak
Ilustrasi udang goreng (instagram.com/nova_ndut) 8. Penggemar seafood pasti sudah gak asing dengan oseng kerang dara. Tekstur kerang dara lembut berpadu dengan bumbu pedas nan gurih
Ilustrasi oseng kerang dara (instagram.com/sanrice_35) 9. Olahan ikan yang cocok dengan nasi tempong adalah pindang balado. Perpaduan rasa pedas, gurih, dan asin menyatu dalam satu makanan
Ilustrasi pindang balado (instagram.com/mamaktriple_z) Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Megono Khas Pekalongan, Kesukaan Banyak Orang
