Sampai Hitungan Bulan, Ini 5 Buah yang Bisa Disimpan Lama
Mau disetok juga bisa
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buah merupakan makanan yang kaya nutrisi dan menyehatkan. Buah juga lezat dan mudah diolah, bisa dimakan langsung, dibuat smoothie, salad, dan sebagainya. Oleh karena itu, ada baiknya jika kita memastikan di dalam rumah kita ada buah-buahan setiap harinya.
Sayangnya, karena makanan utuh seperti buah umumnya cepat membusuk, tak sedikit orang yang enggan menyetok buah di dalam rumahnya karena khawatir buah ini akan cepat membusuk dan harus dibuang. Padahal, ada solusi untuk mengatasi masalah ini, yaitu beli dalam jumlah sedikit atau pilih buah yang memiliki umur simpan yang lama. Ada beberapa jenis buah yang dapat disimpan hingga beberapa bulan, sehingga relatif aman untuk disimpan dalam jumlah cukup banyak.
Inilah buah-buahan yang memiliki umur simpan hingga hitungan bulan.
1. Apel
Apel dan pir bertahan lebih lama daripada buah pohon lainnya, yaitu dapat bertahan hingga 4 bulan dalam kondisi yang tepat, menurut menurut University of Maine. Jika ingin apel tetap dalam keadaan segar selama berminggu-minggu, simpanlah di dalam kantong plastik di laci rak buah. Juga, pastikan kamu tidak menyimpan apel bersama dengan sayuran, karena gas etilen yang dikeluarkan apel akan menyebabkan sayuran lain lebih cepat matang dan membusuk.
Tips lainnya yang juga harus kamu ikuti adalah, jika kamu ingin makan apel, makanlah yang ukurannya paling besar terlebih dahulu. Sebab, apel ini biasanya yang paling cepat menjadi busuk.
Baca Juga: 5 Nutrisi Buah dan Sayur Berdasarkan Warnanya, Yuk Cari Tahu!
Baca Juga: 10 Buah-buahan yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Mata
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.