Buat Kamu Si Pecinta Pedas, Ini 5 Deretan Rujak Khas Pulau Dewata

2. Rujak Cuka

Dari rasa manis, kita pindah ke rasa asam nih. Ayo yang lagi ngidam, atau maniak asam bisa kumpul dulu hihi... Rujak satu ini, sangat terkenal dengan sensasi asam pedas yang luar biasa. Apalagi jika dipadukan dengan buah asam seperti mangga yang disisir tipis, duh jadi ngiler ya? Tapi tenang, buat yang tidak kuat asam, bumbu rujak ini masih bisa disesuaikan kok.

Jadi baik asam atau manis, tinggal kalian berikan pesan ke pedagang maka rujak akan tersedia di depan mata.

3. Es Rujak

Eits jangan salah sangka dengan rujak es krim yang sering kalian temui ya! Pada dasarnya, hidangan ini adalah perpaduan dari rujak serut yang kemudian diberi es. Pada umumnya, buah yang digunakan adalah mentimun. Rasa mentimun,tentunya akan menambah kesegaran es yang dibarengi rasa pedas. Wajib coba deh!

4. Rujak Gobet

Gobet, dalam bahasa Bali artinya serut. Jadi, rujak ini menyediakan buah dengan wujud sudah diserut. Dari segi rasa, rujak gobet sebenarnya sama dengan es rujak. Hal yang membedakan hanya cara penyajian dingin atau tidak, dan pemilihan buahnya. Untuk rujak gobet, buah yang digunakan lebih beragam mulai dari mangga, hingga ubi.