Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Sebagian besar orang Indonesia pasti tidak asing lagi dengan Cap Go Meh. Perayaan ini dilakukan pada hari ke-15 setelah Tahun Baru Imlek dan biasanya diramaikan dengan beragam festival yang meriah.
Selain itu, acara makan bersama juga tak boleh ketinggalan. Apalagi ada beragam sajian lezat yang disajikan dalam momen tersebut. Mau tahu ada apa saja? Simak ulasan hidangan Cap Go Meh paling populer di Indonesia di bawah ini, ya!
1. Seporsi lontong Cap Go Meh terdiri dari lontong, opor ayam, sayur lodeh, telur pindang, acar, sambal goreng hati, daging ayam, dan kerupuk
Lontong Cap Go Meh Kedai 55 di Jalan Puri Anjasmoro K-6 No 19 Semarang. (IDN Times/Anggun Puspitoningrum) 2. Selain saat Imlek, mi panjang umur juga disantap saat Cap Go Meh. Sesuai namanya, orang yang menyantap mi ini berharap akan panjang umur
Ilustrasi mi panjang umur (taste.com.au) 3. Kue keranjang pun wajib ada saat perayaan Cap Go Meh. Kue ini dianggap sebagai pembawa keberuntungan pada tahun mendatang
Pedagang melayani pembeli kue keranjang di Palangkaraya, Kalimantan Tengah, Rabu (26/1/2022). ANTARA FOTO/Makna Zaezar. 4. Sering dianggap sebagai jajanan pasar, onde-onde juga wajib ada dalam perayaan Cap Go Meh. Kue ini melambangkan keberuntungan dan harapan baik
Ilustrasi onde-onde (instagram.com/nellyneyyy) 5. Bubur gunting adalah makanan khas Singkawang, Kalimantan Barat, yang gak pernah absen saat Cap Go Meh
Ilustrasi bubur gunting khas Singkawang (instagram.com/fen.z) Baca Juga: 10 Minuman Ini Sering Disajikan saat Tahun Baru Imlek, Mana Favoritmu?
6. Selain bubur gunting, bubur pedas juga jadi sajian favorit warga Singkawang saat Cap Go Meh. Terdiri dari aneka sayuran, rasanya cenderung asam gurih
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Ilustrasi bubur pedas khas Singkawang (instagram.com/pondokfpm) 7. Choipan terbuat dari potongan bengkuang, talas, wortel, kucai, dan aneka bumbu yang menghasilkan rasa gurih. Selalu jadi rebutan!
Ilustrasi choipan (instagram.com/choipan_madeu_kitchen) 8. Terbuat dari udang cincang berbumbu yang dibungkus kulit tahu, hekeng bisa diolah dengan cara dikukus atau digoreng
Ilustrasi hekeng (instagram.com/hociaaak) 9. Bandeng melambangkan harapan dan keberuntungan. Ikan ini biasanya disajikan dengan kuah segar bercita rasa asam gurih
Ilustrasi bandeng (instagram.com/lianyhalimm) Baca Juga: 10 Rekomendasi Makanan Hampers Imlek yang Enak, Berisi Doa Baik
