Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Nasi kucing atau sego kucing dikenal sebagai sajian utama di angkringan yang keberadaanya selalu diburu para pembeli. Dinamakan nasi kucing, karena porsinya sangat sedikit seperti porsi makanan kucing.
Dalam satu bungkus nasi kucing biasanya terdiri dari nasi putih dan berbagai lauk pauk pendamping. Apa saja lauk pauk tersebut? Berikut beberapa lauk pendamping nasi kucing yang bisa kamu pilih, karena rasanya enak.
1. Orek tempe basah tidak boleh ketinggalan dalam bungkusan nasi kucing. Sensasi manis, asin, dan pedasnya membuatnya semakin nikmat
2. Sambal teri juga wajib ada dalam sebungkus nasi kucing. Tanpa sambal ini, rasa nasi kuning jadi hambar
ilustrasi sambal teri (pixabay.com/41330-41330) 3. Makan nasi dengan mi adalah hal biasa bagi orang Indonesia. Tak heran jika mi goreng juga kerap jadi lauk sekaligus penambah karbohidat
mie goreng (unsplash.com/his_and) 4. Telur dadar biasanya digoreng tipis, kemudian dibagi menjadi beberapa bagian. Telur ini menambah sensasi gurihnya
telur dadar (pixabay.com/nemoelguedes-796029) 5. Nasi kucing bakal makin kaya rasa jika ada tambahan ayam suwir. Praktis makannya, gak perlu susah memisahkan dari tulangnya
ilustrasi ayam suwir (thesaltedpepper.com) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Lauk Pelengkap Sambal Mangga, Gak Hanya Cocok dengan Seafood
6. Selain orek tempe, pencinta tempe wajib menambahkan tempe mendoan kriuk. Jadi lebih lengkap, deh
tempe mendoan (restunastore.com) 7. Jika tidak ada tempe mendoan, maka bakwan sayur atau heci bisa jadi penggantinya. Sama-sama enak dan gurih
bakwan sayur (asianfoodnetwork.com) 8. Bacem tahu atau tempe bisa menjadi penambah sensasi manis di nasi kucing. Bumbu bacemnya meresap sampai ke dalam, sedap banget
tahu bacem (instagram.com/momikeiluna) 9. Sate yang wajib disantap dengan nasi kucing adalah sate usus ayam. Biasanya ada pilihan rasa, yakni asin, manis, atau pedas
ilustrasi sate usus ayam (pixabay.com/jonathanvalencia5-4638583) Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Kuning yang Paling Enak, Gurihnya Berlipat