Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Saat musim panas, biasanya suhu udara naik setiap harinya dan membuat siapa pun kurang nyaman untuk beraktivitas. Hal ini tentu bisa menurunkan mood, sehingga perlu pemantik supaya semangat bisa kembali lagi di tengah cuaca panas.
Beberapa negara memiliki makanan-makanan yang kerap disantap saat musim panas tiba. Makanan-makanan tersebut biasanya juga menjadi pembangkit mood yang tak hanya nikmat, tetapi juga menggugah selera.
Berikut 12 makanan musim panas yang populer di berbagai negara. Simak ya, mana yang paling membuatmu tergiur?
1. Mul naengmyeon adalah makanan khas Korea Selatan berupa olahan mi gandum yang disajikan dengan kuah kaldu dingin. Ada es batunya, lho!
Ilustrasi mul naengmyeon (maangchi.com) 2. Masyarakat Jepang suka menyantap mizu yokan alias jeli yang terbuat dari kacang azuki saat musim panas. Rasanya segar dan teksturnya kenyal
Ilustrasi mizu yokan khas Jepang (thespruce.com) 3. Dakos adalah salad tradisional khas Yunani yang terbuat dari roti kering direndam minyak zaitun, irisan tomat, keju feta, dan oregano
Ilustrasi dakos khas Yunani (oliveandmango.com) 4. Smorgasbord yang populer di Swedia dan Skandinavia terdiri dari keju, acar mentimun, acar herring, grav lax, dan rye crispbread
Ilustrasi Smorgasbord (karlstadsstudenttidning.se) 5. Arros negre dimasak dengan tinta cumi, jadi warnanya hitam. Hidangan musim panas favorit warga Catalan dan Valencia di Spanyol, nih
Ilustrasi arròs negre (instagram.com/mpaletgo) 6. Di Kroasia, musim panas identik dengan hasil laut. Gak heran kalau orang-orang di sana suka menyantap sup ikan yang disebut brodet
Ilustrasi brodet khas Kroasia (biteitquick.com) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 12 Makanan Favorit Orang Korea Selatan saat Musim Panas, Seger Bener!
7. Salad zukini panzanella khas Italia ini terbuat dari bahan-bahan segar dan disiram dengan saus vinaigrette yang asam tapi nikmat
ilustrasi olahan panzanella (realfood.tesco.com) 8. Selain salad, orang Italia suka menyantap giardiniera alias acar dari paprika, kembang kol, wortel, dan sayuran, lalu dikemas jar kaca
Ilustrasi giardiniera khas Italia (tasteofhome.com) 9. Bohemian kolaches adalah sejenis kue pai dengan topping aneka selai. Orang-orang Republik Ceko menyantap kue saat musim panas
Ilustrasi bohemian kolaches (tasteofhome.com) 10. Lime and dill chimichurri shrimp ini jadi hidangan favorit masyarakat Argentina dan Uruguay saat musim panas. Kenyang dan segar!
Ilustrasi Lime and Dill Chimichurri Shrimp yang populer di Argentina dan Uruguay (tasteofhome.com) 11. Ceviche adalah salad khas Peru yang terbuat dari irisan ikan mentah, tomat, alpukat, bawang bombai merah, dan ditambahkan saus spesial leche de tigre
Ilustrasi ceviche khas Peru (instagram/what.jessie.eats) Baca Juga: 10 Tempat Wisata Musim Panas ala Drama Korea di Pulau Jeju, Daebak!
